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社区食品安全调查报告
•调查背景与目的
•社区居民食品安全认知情况
CATALOGUE•社区食品生产经营状况分析
•社区食品安全风险评估与预警机制建设
目录•社区居民对食品安全工作的建议与意见
•总结与展望
01
调查背景与目的
社区食品安全现状
010203
食品安全问题频发居民关注度提高监管力量不足
近年来,社区内食品安全随着生活水平的提高,居目前,社区食品安全监管
问题不断出现,如过期食民对食品安全问题的关注力量相对薄弱,监管手段
品销售、食品添加剂超标度越来越高,要求政府和和方法有待改进。
等,严重威胁居民健康。相关部门加强监管。
调查目的和意义
了解居民需求评估监管效果提高监管水平
通过调查,了解居民对社对社区食品安全监管工作通过调查和分析,总结经
区食品安全的关注点和需进行评估,发现存在的问验和教训,提高社区食品
求,为改进监管工作提供题和不足,提出改进措施。安全监管水平和能力。
参考。
调查范围和方法
调查范围
本次调查覆盖社区内的所有食品销售点和餐饮场所,包括超市、便利店、小卖
部、餐馆等。
调查方法
采用问卷调查、现场检查、抽样检测等多种方法进行调查,确保数据的真实性
和准确性。同时,还将邀请居民代表参与调查,听取他们的意见和建议。
02
社区居民食品安全认知情况
居民对食品安全的关注度
大部分居民对食品安全问题表示部分居民对食品安全问题关注度少数居民对食品安全问题缺乏认
关注,认为食品安全与日常生活不高,认为食品安全问题离自己识,需要进一步加强宣传教育。
息息相关。较远。
居民对食品安全知识的了解程度
大部分居民对基本的食品安全部分居民对食品安全知识掌握少数居民对食品安全知识缺乏
知识有所了解,如食品保质期、不够全面,存在一些认知误区。了解,需要加强相关知识的普
食品储存方法等。及。
居民对食品安全问题的态度
大部分居民对食品安全问题持谨部分居民对食品安全问题比较乐少数居民对食品安全问题持无所
慎态度,认为应该加强监管和处观,认为现有监管措施已经足够。谓态度,认为食品安全问题不会
罚力度。
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