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高级中学名校试卷
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湖北省随州市部分2024-2025学年高一上学期1月期末试题
一、单项选择题:本题共18小题,每题2分,共36分,在每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的。
1.下列没有成形细胞核的生物和没有细胞结构的生物分别是()
A.蓝细菌和流感病毒 B.大肠杆菌和蓝细菌
C.乳酸菌和酵母菌 D.青霉和烟草花叶病毒
【答案】A
【详析】A、蓝细菌没有成形的细胞核,流感病毒没有细胞结构,与题意相符,A符合题意;
B、大肠杆菌没有成形的细胞核,蓝细菌有细胞结构,与题意不符,B不符合题意;
C、乳酸菌没有成形的细胞核,酵母菌有细胞结构,与题意不符,C不符合题意;
D、青霉有成形的细胞核,烟草花叶病毒没有细胞结构,与题意不符,D不符合题意。
故选A。
2.某同学用豆浆和梨匀浆进行还原糖和蛋白质的检测,所有操作均正确无误,实验结果如下:
豆浆
梨匀浆
添加试剂
斐林试剂
双缩脲试剂
斐林试剂
双缩脲试剂
实验现象
蓝紫色
紫色
砖红色沉淀
淡蓝色
下列说法错误的是()
A.豆浆中还原糖含量过少,用斐林试剂难以检测到
B.梨匀浆中蛋白质含量过少,用双缩脲试剂难以检测到
C.梨匀浆中的化合物与双缩脲试剂反应生成淡蓝色物质
D.实验结果表明豆浆适宜用做蛋白质检测的生物材料
【答案】C
〖祥解〗斐林试剂用来检测还原糖,在水浴加热的条件下,产生砖红色沉淀说明有还原糖的存在,双缩脲试剂用来检测蛋白质,产生紫色反应说明有蛋白质存在。
【详析】A、根据表中结果分析可知,斐林试剂检测豆浆时,结果是蓝紫色,这是斐林试剂的颜色,说明豆浆中还原糖含量过少,用斐林试剂难以检测到,A正确;
B、双缩脲试剂检测梨匀浆时,结果是淡蓝色,这是双缩脲试剂的颜色,说明梨匀浆中蛋白质含量过少,用双缩脲试剂难以检测到,B正确;
C、双缩脲试剂是用来检测蛋白质,如果有蛋白质将会出现紫色,双缩脲试剂中的CuSO4是蓝色,所以不是梨匀浆中的化合物与双缩脲试剂反应生成淡蓝色物质,C错误;
D、分析表中结果可知,双缩脲试剂与豆浆反应后产生紫色,说明豆浆中含有蛋白质,豆浆适宜用做蛋白质检测的生物材料,D正确。
故选C。
3.由枯草芽孢杆菌分泌的生物表面活性剂——脂肽,是一种高效环保材料,已经在化妆品、洗涤工业等领域得到广泛应用。其结构如下图所示,下列叙述正确的是()
A.该化合物的合成至少要经过7次氨基酸之间的脱水缩合反应
B.枯草芽孢杆菌分泌脂肽需要经过内质网、高尔基体等结构
C.该化合物加热变性后仍能与双缩脲试剂产生紫色反应
D.该化合物的空间结构主要由氨基酸的空间结构决定
【答案】C
〖祥解〗氨基酸和氨基酸之间经过脱水缩合形成肽键,最终形成氨基酸链。蛋白质的多样性由多方面原因来决定,如氨基酸的数量、种类、排列和蛋白质的空间结构。
【详析】A、由图可知,该氨基酸构成的是一个环链,需要经过8次脱水缩合,A错误;
B、枯草芽孢杆菌属于原核生物,没有内质网、高尔基体等结构,B错误;
C、双缩脲可与肽键发生反应,产生紫色反应,虽然蛋白质经过高温后发生了变性,但是其肽键依然存在,故加热变性后的蛋白质可以与双缩脲产生紫色反应,C正确;
D、该化合物的空间结构与氨基酸的数量、种类和排列等有关,氨基酸的空间结构基本上固定的,D错误。
故选C。
4.几丁质是由1000~3000个N-乙酰葡萄糖胺聚合而成,是广泛存在于甲壳类动物和昆虫外骨骼中的一种多糖。下列叙述正确的是()
A.若干个相连的氮原子构成的结构是几丁质的基本骨架
B.从昆虫外骨骼中提取到的几丁质与糖原的元素组成相同
C.糖原和几丁质都是动物细胞内的储能物质
D.可用斐林试剂鉴定几丁质是否为还原糖
【答案】D
〖祥解〗几丁质的化学结构和植物纤维素非常相似,都是六碳糖的多聚体,分子量都在100万以上。几丁质的基本单位是N-乙酰葡萄糖胺,它是由1000~3000个乙酰葡萄糖胺聚合而成。
【详析】A、几丁质是一种多糖,属于生物大分子,而生物大分子的骨架都是由若干个相连的碳原子构成的碳链,A错误;
B、几丁质由N-乙酰葡萄糖胺聚合而成,组成元素一定包括C、H、O、N,而糖原只有C、H、O,B错误;
C、几丁质是广泛存在于甲壳类动物和昆虫的外骨骼中的一种多糖,不是储能物质,C错误;
D、斐林试剂可与还原糖水浴加热生成砖红色沉淀,故可通过观察几丁质能否与斐林试剂在水浴加热条件下生成砖红色沉淀,判断其是否为还原糖,D正确。
故选D。
5.脂筏模型是对流动镶嵌模型的重要补充。下图为脂筏的结构示意图,下列叙述错误的是()
A.细胞膜主要是由脂质和蛋白质分子构成的
B.脂筏的形成可能有助于高效地进行某些细胞代谢活动
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