水产养殖新技术-讲稿.pptx

水产养殖新技术;混养。60-70年代，解决“吃鱼难”，充分利用水体空间；

搭养。80-90年代，混养基础上，搭配名优鱼；

主养。90年代后，80:20技术，品种有草鱼、甲鱼、鲫鱼、罗非鱼等。产量高了：亩产在500～1500公斤；机械化程度高了：绝大部分池塘有增氧机和自动投饵机，有的还有水质快速测定盒等，技术水平高了，效益却不高：亩效益在0～10000元。;;原因是：

从生态系统分析：消费者（鱼、虾等）、分解者和生产者是不平衡的。大量的能量是退出物质循环，沉积在池底，变成塘泥，水质肥，氧债高；

市场难掌握；

养殖风险较大。;导致：

水产养殖的外环境失衡；

有机体内的微生态失衡。

造成：

水体富营养化，养殖对象生长缓慢，并出现许多问题……

;渔业环境出现了问题;;原因之一：思维观念老化。以充分利用水域饵料为主，期望短期内提高生产力，忽视了长期产量和经济效益，同时更忽视了增殖渔业对水域生态系统的影响，导致水域生态系统的退化（鳙、贝类）

原因之二：不合理的增殖。为内陆水域生态系统带来毁灭性的打击。1、过度放养草食性鱼类。（草、鳊等）、2、放养河蟹（水草遭到破坏后，水体缓冲能力下降，被水草固定的氮、磷释放到水体中，草型湖泊变为藻型湖泊，水体富营养化；3、放流银鱼；;4、许多种质退化的养殖品种和天然水域的种群混杂，导致天然渔业种质严重退化；

;水产养殖水域也发生变化;生产上出现的问题

养殖病害频发，引发较大经济损失;新趋势——病害呈暴发性发生;我国水产养殖每年因病害造成的直接经济损失超过100亿元,其中大宗淡水鱼超过30亿元。;新趋势——病害呈暴发性发生;生产上出现的问题;水产品质量安全出现问题;水产品市场发生变化;来自国际市场的压力、国内市场准入制度的推行以及人们生活水平的提高

市场呼唤生产安全水产食品！

呼唤推行生态健康养殖和环境友好型技术！;第二部分;（1）关键因素

;;底质改良修复措施

（清淤、护坡、烧土、施肥、种草）;不同方式处理底泥的效果比较分析;节能管网增氧模式对池塘淤泥修复效果研究;注重水域生态环境修复

（清泥???种草、投螺）

;;生物浮床水质净化技术;水生蔬菜;各种水草对水质净化效果的差异;池塘;淡水蚌对水体净化特征、碳提取及碳汇潜力研究;美国低碳高效池塘循环流水养殖技术;;;;;;（1）关键因素

;;建议通过使用生石灰补钙，以提高碱度、硬度。;2013年池塘水质因子精调;智能环境生态平衡系统调试;氧气变化预测;。;地点 ;

;关键控制点;湖库一;苗种质量鉴别;水产原良种体系框架图;放养密度计算公式;购买时应特别注意;（3）关键因素;投饲量的确定方法有两种:

饱食投饲法

投饲表

;饱食投饲法（膨化浮性饲料）;每次的最佳投饲量应约为鱼饱食量的90%．这样鱼类生长需求与饲料系数处于平衡．

如每次投饲量达到鱼饱食量的100%时，生长速度虽快，但饲料系数高

如每次投饲量只是鱼饱食量的80%时，生长速度虽慢，但饲料系数低．

要求鱼类在10－15分钟以内吃完所规定的投喂饲料;投喂合理的饲料粒径;料仓式饲料集中投喂系统,实现集中投喂，精准控制;（4）关键因素;一、养殖生产环节;2、养殖环境;3、养殖过程;四、加工与流通环节;六、管理环节环节;规避风险建议;知道产品去哪里！;技术服务;管理;几点建议;