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ICS67.160.10
CCSC151
T/NAIA
团 体 标 准
T/NAIA0337—2024
葡萄和葡萄酒中15种杀虫剂的测定
高效液相色谱-串联质谱法
DeterminationofFifteenInsecticideResiduesinGrapeandWineHPLC-MS/MS
2024-11-25发布 2024-12-01实施
宁夏化学分析测试协会 发布
T/NAIA0337—2024
T/NAIA0337—2024
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前 言
本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》规定编写。
本文件由宁夏化学分析测试协会提出并归口。
本文件起草单位:宁夏回族自治区食品检测研究院(国家市场监督管理总局重点实验室(枸杞及葡萄酒质量安全))、宁夏化学分析测试协会。
本文件主要起草人:汤丽华、朱燕燕、吕毅、郭阳、刘竞择、杨建兴、吴明、马桂娟、张小飞。
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葡萄和葡萄酒中15种杀虫剂的测定高效液相色谱-串联质谱法
范围
本文件规定了葡萄和葡萄酒中15种杀虫剂(吡虫啉、敌百虫、敌敌畏、苯线磷、除虫脲、丙溴磷、吡丙醚、阿维菌素、啶虫脒、毒死蜱、对硫磷、氟胺氰菊酯、氟虫脲、环虫酰肼、甲拌磷)的高效液相色谱-串联质谱检测方法。
本文件适用于葡萄和葡萄酒中15种杀虫剂的测定和确证。
规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T6682分析实验室用水规格和实验方法GB2763食品中农药最大残留限量
术语和定义
本文件没有需要界定的术语和定义。
原理
试样经乙腈超声提取,提取液经分散固相萃取净化,反相色谱柱分离,液相色谱-质谱联用仪测定,外标法定量。
试剂和材料
本方法所用的试剂,除另有规定外,均为分析纯,水为GB/T6682规定的一级水。
试剂
乙腈:色谱纯。
甲醇:色谱纯。
甲酸:色谱纯。
甲酸铵:色谱纯。
无水硫酸镁(MgSO4):分析纯。
氯化钠(NaCl):分析纯。
石墨化碳黑(GCB):粒径100μm。
无水硫酸镁(MgSO4):粒径50μm。
5.1.90.02%甲酸溶液:取甲酸(5.1.3)0.2mL,用水定容至1000mL,摇匀。
5.1.10甲酸铵-甲酸溶液(2mmol/L):称取0.126g甲酸铵,用0.02%甲酸溶液(5.1.9)溶解并稀释
T/NAIA0337—2024
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至1000mL,摇匀。
标准品
吡虫啉(纯度:≥95%,CAS:105827-78-9)、敌百虫(CAS:52-68-6)、敌敌畏(CAS:
62-73-7)、苯线磷(CAS:22224-92-6)、除虫脲(CAS:35367-38-5)、丙溴磷(CAS:
41198-08-7)、吡丙醚(CAS:95737-68-1)、阿维菌素(CAS:71751-41-2)、啶虫脒(CAS:
160430-64-8)、毒死蜱(CAS:2921-88-2)、对硫磷(CAS:56-38-2)、氟胺氰菊酯(CAS:
102851-06-9)、氟虫脲(CAS:101463-69-8)、环虫酰肼(CAS:143807-66-3)、甲拌磷(CAS:
298-02-2),纯度均≥95%,浓度为1.0mg/mL。
标准溶液配制
混合标准储备液(10.0μg/mL):分别准确吸取1.0mg/mL的15种杀虫剂标准溶液各100μL,用乙腈(5.1.1)溶解并定容至10.0mL,于-18℃避光保存,有效期1个月。
基质混合标准工作溶液:分别准确吸取混合标准储备液(5.3.1)适量,用空白基质配制成浓度为1.0ng/mL~500.0ng/mL的标准工作液,临用现配。
仪器和设备
液相色谱-串联质谱仪:配备电喷雾离子源。
天平:感量0.1mg和0.01g。
涡旋混合器。
离心机:最大转速9000r/min。
超声波发生器。
高速匀浆机:转速不低于10000r/min。
有机微孔滤膜,孔径0.22μm,或相当者。
分析步骤
试样制备
葡萄样品
样品按照GB2763附录A中的规定进行制备。将葡萄样品混匀均一化,制备好的试样均分成2
份,放入聚乙烯瓶中,密封并标明标记,于-18℃冷冻保存。
葡萄酒样品
取代表性样品摇匀分装,密闭常温或冷藏保存。
测定步骤
葡萄样品
称取2g(精确至0.01g)均匀制备的样品于50mL具塞离心
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