佳宁娜集团控股有限公司环境、社会及管治报告2017.pdf

CarriannaGroupHoldingsCompanyLimited

2017

:00126

目錄

主席寄語2

關於本報告4

企業社會責任政策4

環境層面

愛護環境5

節能降耗5

廢棄物處理5

社會層面

以人為本用人唯才6

供應鏈管理10

產品責任10

反腐倡廉11

熱心公益回饋社會12

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主席寄語

本集團作為一家綜合餐飲、食品、酒店、物業發展及投資的多元化企業，扎根中港兩地

多年，一路走來，時刻不忘「取之社會，用之社會」的信念，以可持續發展的業務發展

模式，在產品安全、供應鏈管理、環保節能、員工成長、社區公益等方面持續發力。

品質為本。建立品牌並非一朝一夕之事，憑藉對產品品質和服務質素一絲不苟的態度和

堅持，佳寧娜品牌一直深受大眾的喜愛。我們透過不斷優化上下游供應鏈，夥拍品質優

良、具競爭力的供應商和合作夥伴，嚴格控制產品質量和安全，並對優良品質的堅持融

入在日常經營的每一細節中，用心做事，竭誠為客戶提供信心、安心的優質產品和服務。

誠信經營。我們不僅以誠待客，也與各供應商和合作夥伴以誠溝通，履行合約精神，多

年來均與合作夥伴維持良好共贏的互惠互利關係。

綠色運營。我們絕不忽視經營過程對環境可能帶來的影響，通過持續完善內部節能環保

制度、培養員工環保意識，在切實可行的情況下對營運造成的廢棄物進行再利用，兼顧

業務發展和環境保護，降低營運活動對環境的影響。

以人為本。員工決定企業發展的高度，我們期望企業與員工共同發展，一起成長，而非

固步不前。我們提倡平等和諧的工作環境，不斷健全人才培育和晉升制度，為員工提供

盡可能全面的學習機會和發展空間。我們同樣重視員工工作環境的安全健康，透過不斷

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完善預防機制和措施，結合職業安全培訓，為員工打造舒心、舒適的工作環境。只有行

關懷之道，敬業樂業，方能將百分百的熱情和關懷帶入我們的客戶群體之中。

懷感恩之心。作為負責任的企業，我們鼓勵員工積極參與社區公益活動、籌辦義工活動，

力行善舉，以實際行動關懷、幫助弱勢群體，踐行企業社會責任，為社區帶來正面的力

量。

企業的長遠發展與環境、社會環環相扣，緊密相連，我們將繼續致力創造穩健回報的同

時，更肩負起企業社會責任，保持行業可持續的競爭力，與社會、環境共同發展。

主席

馬介欽博士