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食品仓储的温控系统与防火设施考核试卷
考生姓名:答题日期:得分:判卷人:
本次考核旨在评估考生对食品仓储温控系统与防火设施的了解和应用能力,确保考生具备在实际工作中确保食品安全和预防火灾的基本知识和操作技能。
一、单项选择题(本题共30小题,每小题0.5分,共15分,在每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的)
1.食品仓储温控系统的基本功能不包括以下哪项?()
A.温度监测
B.通风换气
C.自动灭火
D.湿度控制
2.食品仓储区域中,火灾自动报警系统的感温探测器应设置在何处?()
A.窗户附近
B.阳台
C.
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