TCCOA-成品粮气调剂储藏技术规范.pdf

ICSXXX

CCSXXX

团体标准

T/CCOA×××—××××

成品粮气调剂储藏技术规范

Technicalspecificationforpreservingofprocessedgrainbyair-regulatingagent

（征求意见稿）

20XX-XX-XX发布20XX-XX-XX实施

中国粮油学会发布

I

目  次

1范围4

2规范性引用文件4

3术语和定义4

4基本要求5

5操作规程5

6储粮监测和日常管理7

II

前  言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由中国粮油学会提出。

本文件起草单位：国家粮食和物资储备局科学研究院、北京君泰气调工程技术研究院、君合百安仓

储科技（北京）有限公司、北京古船米业有限公司、北京盈丰利泰科贸有限公司、深圳市深粮质量检测

有限公司。

本文件主要起草人：张忠杰、颉宇、王法、刘北辰、石天玉、方玉强、范甜甜、杨东、李倩倩、李

瑞敏、李文明、王泽彬、谢文军、孙乘奇、肖建文、黄文浩。

III

成品粮气调剂储藏技术规范

1范围

本文件规定了成品粮气调剂储藏技术的术语和定义，基本要求、操作规程和储粮监测以

及日常管理等。

本文件适用于大米、小麦粉、糙米、杂粮和豆类等成品粮室温储藏期间的堆垛包装储存。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期

的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括

所有的修改单）适用于本文件。

GB/T1354-2018大米

GB/T1355-2021小麦粉

GB/T2715-2016食品安全国家标准粮食

GB/T18810-2002糙米

LS/T3112-2017中国好粮油杂粮

NY/T285-2021绿色食品豆类

SB/T11150-2015中药材气调养护技术规范

3术语和定义

SB/T11150-2015界定的以及下列术语和定义适用于本文件。

3.1

气调剂储藏技术storagetechnologywithair-regulatingagent

利用气调剂调控密闭空间内的气体组分和相对湿度，达到防治虫霉和延长粮食保质期的

储藏技术。

3.2

气调剂air-regulatingagent

调节密闭空间内气体组分和相对湿度的制剂。

3.3

气调专用膜filmforcontrolledatmosphere

满足储备物资气调剂仓储技术要求的膜。

3.4

堆垛密封stacksealing

4

使用气调专用膜制成的底膜、顶罩将粮食堆垛进行密封的方式。

4基本要求

4.1粮食要求

采用气调剂储藏的大米、小麦粉、糙米、杂粮和豆类，其质量需分别符合GB/T1354-2018、

GB/T1355-2021、GB/T18810-2002、LS/T3112-2017和NY/T285-2021中的相应指标要求。采

用气调剂储藏的成品粮卫生标准需符合GB/T2715-2016中的相应指标要求。

4.2储藏