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2025年陕西旅游烹饪职业学院单招职业技能测试题库

第一部分单选题(150题)

1、追求品位，失去的是一种实用;追求高雅，却少了一份精明;得到财富，同时也耗尽了时间和精力;享受清闲，意味着放弃了许多机会。去追求一样东西，同时也在失去另一样东西。这段文字的主旨是()

A.追求永无止境

B.态度决定一切

C.鱼与熊掌不可得兼

D.二鸟在林，不如一鸟在手

【答案】：C

解析：这段文字的主旨句在最后一句“去追求一样东西，同时也在失去另一样东西”，意思是两者不可同时兼得。故选C。考点言语理解

2、“夜静弦声响碧空，宫商信任往来风。依稀似曲才堪听，又被移将别调中。”这一首诗描写的对象是()

A、琵琶

B、古琴

C、风筝

D、弓箭

【答案】：C

解析：题干中的诗是高骈的《风筝》,写的是听到风筝的线发出美妙的乐声，就像风在奏乐一样。知识点：人文常识

3、小张开车经高速公路从甲地前往乙地。该高速公路限速为120千米/小时。返程时发现有÷的路段正在维修，且维修路段限速为60千米/小时。30分钟，则甲、乙两地距离为()千米。已知小张全程均按最高限速行驶，且返程用时比去程用时多

A.150

B.180

C.200

D.240

【答案】：B

解析：设甲、乙两地距离为x千米，则，解得x=180，甲、乙两地距离为180千米。故选B。考点：判断推理判断推理

4、职业道德产生于()

A.资本主义社会

B.封建社会

C.奴隶社会

D.原始社会

【答案】：C

解析：职业道德的出现与社会分工的发展相联系。原始社会的大分工，是原始职业分工的雏形，包含了职业道德的萌芽。随着奴隶社会职业分工的日益发展，使人们在职业活动中发生各种各样的联系，为了调整不同职业内部、不同行业之间，以及每个从业人员之间的关系，便产生了职业道德。故选C考点：职业道德与职

5、殚精竭虑:鞠躬尽瘁()

A.绞尽脑汁：有心无力

B.卧薪尝胆：含辛茹苦

C.博闻强识：孤陋寡闻

D.见微知著：一叶知秋

【答案】：D

解析：殚精竭虑与鞠躬尽瘁之间是同义词的关系，都表示耗尽心力;见微知著与一叶知秋之间也是同义词的关系，都表示看到一点苗头就能知道事物的发展趋势。故选D。考点类比推理

6、高层建筑、公共娱乐场所、百货商城等在进行室内装修时应采用的装修材料是()

A.可燃材料

B.难燃和不燃材料

C.易燃材料

D.钢筋混凝土

【答案】：B

解析：根据国家工程建筑消防技术标准的规定，公共场所室内装修、装饰应当使用不燃、难燃材料。故选B。考点灾害专项题库

7、正式场合中，如果有长者到来或者离去时，为表示敬意，在场者应()表示欢迎和送别。

A.点头

B.举手

C.鼓掌

D.起立

【答案】：D

解析：正式场合中，如果有长者到来或者离去时，为表示敬意，在场者应起立表示欢迎和送别。故选D。考点心理素质与社

8、在和老师交往的过程中，下列哪种做法不合适?()

A、上课有问题随时发问

B、主动找老师谈心

C、敲门征得同意后进办公室

D、见面主动敬礼问好

【答案】：A

解析：见到老师主动问好、进老师办公室先敲门、在不同的场合选择不同的交往策略，这些都是礼貌待师的表现.老师属于长辈，上课有问题随时发问是不礼貌的体现。知识点：心理素质与社交礼仪

9、在某公司中，李明帮助了王刚，而王刚帮助了赵贤。李明纳税比赵贤多。由此可以推出()

A、王刚纳税比赵贤多

B、李明纳税和王刚一样多

C、有人帮助了一个纳税比他多的人

D、有人帮助了一个纳税比他少的人

【答案】：D

解析：由题干可知，李明纳税比赵贤多，即：李赵。一共三个人，分析可得，三个人纳税的情况共有3种，分情况讨论：①王刚在最前，此时三人纳税的顺序为：王≥李赵，此时王刚帮助了赵贤，所以可得出，有人帮助了一个纳税比他少的人;②王刚在中间，此时三人纳税的顺序为：李≥王赵或李王≥赵，此时李明帮助了王刚，所以可得出，有人帮助了一个纳税比他少的人;③王刚在最后，此时三人纳税的顺序为：李赵≥王，此时李明帮助了王刚，所以可得出，有人帮助了一个纳税比他少的人。综上所述，都有人帮助了一个纳税比他少的人。故本题答案为D选项。A项：题干只说了李明比赵贤纳税多，没有提到王刚的纳税情况，无法与赵贤作比较，排除;B项：王刚的纳税情况题干并没有提到，因此无法得知是否与李明一样多，排除;C项：由题干得知李明比赵贤纳税多，但是并不知道赵贤是否帮助了李明，无法得出，排除;知识点：逻辑推理

10、职业道德的特征是()

A、行业性

B、规范制定上的任意性

C、形式上的单一性

D、内容上的多变性

【答案】：A

解析：职业道德作为职业行为的准则之一，与其他职业行为准则相比，体现出以下特征：①鲜明的行业性;②适用范围上的有限性;③表