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《大学有机化学实验》；李妙葵等编，
一、主题/概述
《大学有机化学实验》是一本针对大学本科有机化学实验教学的教材。本书由李妙葵等编著，旨在帮助学生通过实验操作，加深对有机化学理论知识的理解和掌握。全书内容丰富，涵盖了有机化学实验的基本原理、实验技术、实验操作和实验安全等方面，旨在培养学生的实验技能、科学思维和创新能力。
二、主要内容（分项列出）
1.小
有机化学实验的基本原理
实验技术与方法
常用有机化学试剂与仪器
常见有机化合物的制备与鉴定
有机化学实验的安全与环保
2.编号或项目符号：
有机化学实验的基本原理：
1.有机化学实验的目的与意义
2.有机化学实验的基本原则
3.有机化学实验的基本步骤
实验技术与方法：
1.常用实验技术
2.实验方法的选择与应用
3.实验数据的处理与分析
常用有机化学试剂与仪器：
1.常用有机化学试剂的种类与性质
2.常用有机化学仪器的使用与维护
3.实验室安全操作规程
常见有机化合物的制备与鉴定：
1.有机化合物的制备方法
2.有机化合物的鉴定方法
3.常见有机化合物的制备与鉴定实例
有机化学实验的安全与环保：
1.实验安全知识
2.实验废弃物处理
3.环保意识与可持续发展
3.详细解释：
有机化学实验的基本原理：有机化学实验旨在通过实验操作，验证有机化学理论，加深对有机化学知识的理解。实验过程中，需遵循实验原则，如实验安全、实验准确、实验规范等。
实验技术与方法：实验技术包括有机化学实验的基本操作，如滴定、萃取、蒸馏等。实验方法的选择与应用需根据实验目的和实验条件进行。
常用有机化学试剂与仪器：有机化学试剂包括有机溶剂、有机酸、有机碱等，具有不同的性质和用途。有机化学仪器包括反应釜、蒸馏装置、滴定装置等，用于实验操作。
常见有机化合物的制备与鉴定：有机化合物的制备方法有合成法、提取法等。鉴定方法有光谱法、色谱法等。实例包括苯的制备与鉴定、乙酸的制备与鉴定等。
有机化学实验的安全与环保：实验安全知识包括实验操作规程、实验事故处理等。实验废弃物处理需遵循环保法规，实现可持续发展。
三、摘要或结论
《大学有机化学实验》是一本全面、实用的有机化学实验教材。通过本书的学习，学生可以掌握有机化学实验的基本原理、实验技术、实验操作和实验安全等方面的知识，提高实验技能和创新能力。
四、问题与反思
①如何在实验过程中确保实验安全？
②如何选择合适的实验方法？
③如何提高实验数据的准确性和可靠性？
④如何在实验过程中培养环保意识？
1.李妙葵，等.大学有机化学实验[M].北京：高等教育出版社，2018.
2.，.有机化学实验技术[M].上海：上海交通大学出版社，2016.
3.，赵六.有机化学实验安全与环保[M].北京：化学工业出版社，2017.
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