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初中语文非连续性文本阅读理解练习含答案解析

一、阅读下面的实用类文本，完成各题。

【材料一】

①生活中，有一些消息或言论，没有相应的事实基础，与事实不同甚至相反，是被捏造或虚构出来的，并通过一定手段传播推动，这样的消息或言论就是谣言。古时也称之为“流言”。《荀子·大略》说：“流丸止于瓯臾，流言止于知者。”

②如“一些食物中含有雌激素，女孩吃多了会导致性早熟，男孩吃多了会招致女性化发育”。有说豆浆中含有植物雌激素，不能多喝的；有说草莓、香蕉等水果在催熟时会使用化学激素，不能多吃的。

③事实上，这两个例子中的信息是偷换概念、混淆视听的。大豆中含有一种叫作“大豆异黄酮”的物质，它属于植物类雌激素，并不是真正的雌激素，雌激素只存在于动物体内。豆浆的原料是大豆，因而也会含有一定量的大豆异黄酮。它其实是植物体内的一种常见化学物质，能与哺乳动物体内的甾体雌激素受体以低亲和度结合，发挥弱的雌激素样效应。但是这种效应非常弱，弱到什么程度呢？如果和雌二醇相比较，其与雌激素受体的亲和力是雌二醇的千分之一到十分之一。所以，喝豆浆不仅不会让女孩性早熟，而且也不会让男孩变“娘”。相反地，大豆异黄酮还是一种非常有益健康的营养物质。

④至于用“激素”给水果催熟，使用的也并非真正的激素，而是乙烯。这种物质是被允许使用在某些蔬菜和水果上的。研究表明，在正常使用范围和剂量内，乙烯