QDH0030S-2022 多合牌牦牛骨乳酸钙骨胶原蛋白粉.pdf

备案号-2023

备案日期：2023年02月02日Q/DH

备案有效期：伍年

广东省食品安全企业标准

Q/DH0030S-2022

多合牌牦牛骨乳酸钙骨胶原蛋白粉

2022-12-10发布2022-12-30实施

广东多合生物科技有限公司发布

Q/DH0030S-2022

前言

本标准按GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的要求

编制。

本标准由广东多合生物科技有限公司提出并归口。

本标准由广东多合生物科技有限公司起草。

本标准主要起草人：林佳如、肖热风。

本标准于2022年12月10日发布，于2022年12月30日实施。

I

Q/DH0030S-2022

多合牌牦牛骨乳酸钙骨胶原蛋白粉

1范围

本标准规定了多合牌牦牛骨乳酸钙骨胶原蛋白粉的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、

检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。

本标准适用于以牦牛骨粉、乳酸钙、骨胶原蛋白粉、酪蛋白磷酸肽、乳清蛋白粉、脱脂奶粉、甜菊

糖苷、木糖醇、麦芽糊精、二氧化硅、香兰素为原料，经过筛、混合、分装等主要工艺加工制成的多合

牌牦牛骨乳酸钙骨胶原蛋白粉，其标志性成分为钙，本品具有增加骨密度的保健功能。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB1886.16食品安全国家标准食品添加剂香兰素

GB1886.21食品安全国家标准食品添加剂乳酸钙

GB1886.234食品安全国家标准食品添加剂木糖醇

GB1886.355食品安全国家标准食品添加剂甜菊糖苷

GB1903.19食品安全国家标准食品营养强化剂骨粉

GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准

GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定

GB/T4789.3-2003食品卫生微生物学检验大肠菌群测定

GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验

GB4789.5食品安全国家标准食品微生物学检验志贺氏菌检验

GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验

GB4789.11食品安全国家标准食品微生物学检验β型溶血性链球菌检验

GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数

GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品

GB4806.9食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品

GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定

GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定

GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定

GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定

GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定

GB5