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2024年山东省职业院校技能大赛
酒水服务赛项赛卷三
综合能力测试，比赛用时90分钟
一、项选择题
1.有浓郁草莓、樱桃、甜美的水果蛋糕香，少宁，柔顺，酸度适中，
这款酒有可能—o
A.波尔多左岸CabernetSauvignon
B.波尔多右岸Merlot
C.朗格多克Shiraz
D.勃艮第PinotNoire
2.法国的罗纳河谷和朗格多克鲁西荣常常出现的葡萄品种是—o
A.Cabernet和Mer
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