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蔬果产品知识优秀;目录;01;蔬果是蔬菜和水果的统称，是人们日常饮食中不可或缺的重要组成部分。;;营养价值及功效;;02;新鲜蔬果通常颜色鲜艳、有光泽，叶子翠绿，无腐烂、斑点或变色现象。;优先选择产地优质、口碑良好的品种，如某些地区的特色蔬菜、水果。;春季;对比不同产地蔬果的价格，了解产地对价格的影响，选择性价比高的产品。;03;家庭储存方法及注意事项;;感谢您下载包图网平台上提供的PPT作品，为了您和包图网以及原创作者的利益，请勿复制、传播、销售，否则将承担法律责任！包图网将对作品进行维权，按照传播下载次数进行十倍的索取赔偿！
;合理安排购买量;04;蔬果表面可能残留农药和细菌，需用清水或蔬果专用清洁剂洗净，确保食品安全。;叶类蔬菜;;地三鲜;05;通过广泛的营养知识宣传和教育，让人们了解蔬果中含有的丰富维生素、矿物质和膳食纤维等营养成分。;预防慢性疾病;针对不同人群的饮食建议;;06;我国蔬果产量和种类占据绝对优势，南瓜、白菜等品种资源丰富。;利用基因工程技术培育高产、抗病、耐贮藏的新品种，提高蔬果品质。;;资源节约;
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