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中文摘要
胰蛋白酶在各行各业应用广泛，市场需求越来越大，并且对胰蛋白酶的纯度要
求也越来越高。胰蛋白酶的传统制备方法存在耗时长、操作复杂、产量低、产品纯
度低等问题，需要建立一种快速高效的纯化方法。荞麦胰蛋白酶抑制剂（buckwheat
trypsininhibitor,BTI）对胰蛋白酶有较强的特异性亲和力，可用作胰蛋白酶亲和材料
的配体。本研究通过优化载体和配体，制备出四种胰蛋白酶亲和材料：
MCC@BTI-CBD、FeO@PDA@BTI、FeO@PDA@2BTI和FeO@PD
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