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2025年茶艺师高级技能考核必备试题.docx

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2025年茶艺师高级技能考核必备试题

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、茶艺知识选择题(每题2分,共20分)

1.下列哪种茶叶属于绿茶?

A.龙井茶

B.武夷岩茶

C.普洱茶

D.铁观音

2.中国茶叶的主要产地是?

A.广东

B.福建

C.云南

D.四川

3.茶树的主要生长环境要求是?

A.湿润、多云、温暖

B.干燥、阳光充足、凉爽

C.湿润、阳光充足、凉爽

D.干燥、多云、温暖

4.茶叶的制作过程中,哪种方法会使茶叶的色泽、香气和滋味发生较大变化?

A.摊青

B.杀青

C.揉捻

D.焙火

5.茶艺师

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