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营养科工作总结

营养科工作总结1

临床营养是医疗工作的重要组成部分，在疾病诊疗中发挥着重要的作用。根

据全国医政工作会议精神及自治区卫生厅关于全区临床营养质量专项督查情况

的通报要求，参照卫生部临床营养科建设与管理指南（试行），结合我院业务发

展需要，我院于12月开展临床营养科工作，并制定了相关制定及人员职责。

我院是三级甲等妇幼保健机构，也是妇女儿童专科医院，设床位180张，以

妇产科和儿科两大专业为基础，根据专科医院的特点开展临床营养科工作，由业

务院长分管营养学科的工作，科主任是临床营养科诊疗质量和学科建设的第一责

任人。科室现有成员4人，其中营养医师2名，营养师一名（兼营养护士），设

置医疗区和营养治疗制备区。医疗区开展营养门诊、营养代谢实验室（设在检验

科）等业务；营养治疗制备区开展治疗膳食配制、肠内营养配制和肠外营养配制

等业务。营养病房(设在各临床住院部)。

营养门诊分儿童营养门诊、孕期营养门诊（围产营养门诊）、妇女营养指导

门诊等（分设在不同的科室进行）。儿童营养门诊（设在儿童保健科）提供儿童

营养指导、缺铁性贫血诊治、佝偻病诊治、肥胖症、营养不良症、矮小症等的诊

治及指导，并与多家托幼机构合作，对幼机构儿童进行体检，对查中存在的问题

提出指导性建议、意见，并对托幼机构膳食进行营养分析、指导，受深托幼机构

及儿童家长好评，每年儿童营养门诊量约1000人次，托幼机构上门体检1000

人次。孕期营养不仅关系到孕妇自身的身体健康，更重要的是影响胎儿的生长发

育，如何生育一个健康聪明的孩子，如何保证孕期母亲身体健康，是每个家庭的

心愿，孕期营养的重要性显而易见，孕期营养门诊(设在围保科)的开展无疑顺应

了群众的要求，主要指导妇女在孕期和哺乳期合理营养、均衡膳食，同时为有各

种妊娠合并症和并发症的孕产妇制定个性化的营养食谱，提高孕产妇对营养保健

的认识水平，改善孕期营养状态，门诊的.开设，受到广大孕产妇的欢迎，接诊

量约1000人次/年。妇女营养指导门诊（设在妇保科）。治疗膳食配制暂时由营

养食堂配制（后勤分管），由于我院服务对象较为单一，住院病人饮食绝大多数

由家庭提供，儿科住院病人以1岁以下为主，大多为母乳或配方奶喂养，故营养

食堂主要为产妇提供各种“月婆汤”，而对糖尿病、妊高症患者则按营养医师指

导进行配置。肠内营养配制（配方奶）和肠外营养配制（静脉营养）主要在新生

儿科病房进行，配方奶按足月儿、早产儿分类配置，合理的肠内营养、肠外营养

配制使用使多例体重不足1000克的极低体重儿救治获成功，年开展静脉营养病

人数约100人次。此外，营养门诊还负责组织院内营养会诊，今年共进行营养会

诊2次（新生儿科消化道畸形并营养不良、水电解质紊乱，围保科妊娠期糖尿病），

会诊后定出营养方案，实施后进行评估跟进，均取得较好效果。

我院用于营养分析的设备、仪器有：微量元素检测分析仪、超声骨质分析仪、

X骨密度、骨龄X测定技术、食物不耐受（乳糖）检测、血脂、蛋白、前白蛋白、

生化等测定，配备安装有相应营养软件的计算机、身高体重计、皮褶厚度计、测

量软尺、听诊器、血压计、食物营养成分分析秤等。

营养食堂有封闭、保温的送餐车，方便日常工作。

通过在院内粘贴、发放宣传资料、医务人员口头宣传等形式进行营养知识宣

传。

近一年来，提供了专业化、规范化的临床营养治疗，营养食堂设备不断完善，

未发生不良食品卫生及交叉感染事件，住院病人对营养治疗餐的满意度较高。各

方面均取得了一定成绩，但离卫生部临床营养科建设与管理指南（试行）等标准

还有较大距离，我们还存在许多为题带解决，如营养科人员相对不集中、营养医

师、营养师兼职、人员外出接受营养学方面培训缺乏、科室未完全独立、制度仍

待未完善、项目开展有限、营养食堂可供选择品种不丰富、会诊数量不多等。

营养科工作总结2

在医院领导和关怀下，在各兄弟科室的支持和帮助下，临床营养科全体工作

人员团结协作，互相帮助，以“创三甲”为契机，勤奋敬业，扎实工作，较好的

完成了上半年度的各项工作。现分为医疗、教学和科研三个方面总结如下：

一、医疗工作稳步推进，业务量逐月扩大，在医护人员和患者当中逐渐形成

影响，取得了经济效益和社会效益的双丰收，被评为卫生部临床营养科试点单位。

院内组织的疑难病例讨论和大会诊常规通知临床营养科参加，我科的业务水平得

到了认可。在做好已有的工作基础上，我们不断开展新技术、新业务，经过前期

充