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2025年茶艺师职业技能竞赛茶艺师茶叶历史与文化试题.docxVIP

2025年茶艺师职业技能竞赛茶艺师茶叶历史与文化试题.docx

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    2025年茶艺师职业技能竞赛茶艺师茶叶历史与文化试题

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、茶叶基础知识

    要求：请根据所给茶叶名称，判断其属于哪种茶类，并简要说明其制作工艺特点。

    1.龙井茶

    2.碧螺春

    3.武夷岩茶

    4.普洱茶

    5.铁观音

    6.蒙顶甘露

    7.黄山毛峰

    8.都匀毛尖

    9.兰花香

    10.雨前茶

    二、茶叶冲泡技巧

    要求：请根据所给茶叶名称，选择合适的冲泡方法。

    1.龙井茶

    A.碗泡法

    B.滚筒法

    C.沸水冲泡

    D.茶壶冲泡

    2.碧螺春

    A.碗泡法

    B.滚筒法

    C.沸水冲泡

    D.茶壶冲泡

    3.武

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