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Q/AHDB
安徽德宝生物科技有限公司食品安全企业标准
Q/AHDB0007S-2022
雨生红球藻水溶油脂制品
2022-10-15发布2022-10-22实施
安徽德宝生物科技有限公司发布
Q/AHDB0007S—2022
前言
本标准依据GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》制定。
本标准根据产品特点主要参照GB15196《食品安全国家标准食用油脂制品》和GB16740《食品
安全国家标准保健食品》制定。
本标准规定污染物苯并（a）芘≤9μg/kg，严于GB2762《食品安全国家标准食品中污染物限
量》中“油脂及其制品”污染物苯并（a）芘≤10μg/kg的规定。
本标准附录A、附录B为规范性附录。
本标准由安徽德宝生物科技有限公司提出并负责起草。
本标准主要起草人：李彤，史会帅
本标准于2022年10月15日首次发布。
本标准有效期为三年。
II
Q/AHDB0007S—2022
雨生红球藻水溶油脂制品
1范围
本标准规定了雨生红球藻水溶油脂制品的分类、要求、检验规则和品质指标、标志、包装、运输、
储藏及保质期。
本标准适用于使用优质雨生红球藻油（虾青素油）为原料，选择性添加辅料磷脂、抗坏血酸棕榈
酸酯、甘油、维生素C(抗坏血酸)、抗坏血酸钠、D-异抗坏血酸及其钠盐、抗性糊精、麦芽糊精、葡
萄糖、辛烯基琥珀酸淀粉钠、蔗糖脂肪酸酯、聚甘油脂肪酸酯、单，双甘油脂肪酸酯、山梨醇酐单棕
榈酸酯（司盘20）、二氧化硅、饮用水，经乳化、干燥或不干燥、包装制成的可即食的（雨生红球藻
水溶油脂粉、雨生红球藻水溶油脂浆）雨生红球藻水溶油脂制品。（以下简称本产品）
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文
件，仅该日期对应的版本适用于文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用
会
于本文件。员
GB/T191包装储运图标标志
GB1886.27食品安全国家标准食品添加剂蔗糖脂肪酸酯
委
GB1886.28食品安全国家标准食品添加剂D-异抗坏血酸钠
康
GB1886.44食品安全国家标准食品添加剂抗坏血酸钠
健
GB1886.49食品安全国家标准食品添加剂D-异抗坏血酸
生
GB1886.65食品安全国家标准食品添加剂单，双甘油脂肪酸酯
GB1886.178食品安全国家标准食品添加剂聚甘油脂肪酸酯
卫
GB1886.230食品安全国家标准食品添加剂抗坏血酸棕榈酸酯
省
GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准
徽
GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量
安
GB4789.1食品安全
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