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ICS67.060

CCSX11

FJAASS

团体标准

T/FJAASS013—2025

山格淮山米粉

ShangeYamRiceNoodles

2025-3-25发布2025-3-25实施

福建省农学会  发布

T/FJAASS013—2025

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。台

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由福建省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所提出。

本文件由福建省农学会归口。

本文件起草单位:福建省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所、安溪县农业农村局、安溪县

农产品质量安全中心、安溪县山格淮山产业技术研究会、福建省山格农业综合开发有限公司、安溪县山

格淮山专业合作社、福州优野生态农业有限公司、武夷山市乡愁沈丹食品有限公司。

本文件主要起草人:陈旭东、方灵、傅建炜、潘怀阳、李程荣、项艳琳、颜孙安、刘文静、林永辉、

陈主义、苏旖旎、陈永发、游吉旺、张静、方庆发、沈桂英。

1

T/FJAASS013—2025

山格淮山米粉

1范围台

本文件规定了山格淮山米粉的要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、贮存、运输及保质

期等内容。

本文件适用于以大米为主要原料(含量不低于70%),山格淮山为辅料,经加工制成的山格淮山米

粉产品。

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