全国大学生化妆品配技术技能大赛理论知识习题库（附参考答案）.docx

全国大学生化妆品配技术技能大赛理论知识习题库（附参考答案）

一、单选题（共63题，每题1分，共63分）

1.下列物质属于高分子类保湿剂的是()。

A、氢氧化钾

B、水解胶原蛋白

C、甲壳质

D、山梨酸

正确答案：B

2.相间的几种界面中()可称作表面。

A、固固

B、气液

C、液固

D、液液

正确答案：B

3.采用挥发性溶剂浸提通常得到半固体膏状物,称为()。

A、香脂

B、浸膏

C、香精

D、酊剂

正确答案：B

4.粉类化妆品中,对()和汗液具有良好吸收性的物质是碳酸钙、碳酸镁、胶态高岭土、淀粉、硅藻土等。

A、水

B、油脂

C、清洗液

D、表皮

正确答案：B

5.日霜的主要功用是()。

A、保护皮肤抵抗四周环境

B、协助化妆品附着皮肤

C、协助活跃物质渗透入皮肤

D、掩饰肤色

正确答案：A

6.单纯分装的生产车间灌装、包装间总面积不得()平方米

A、小于50

B、小于120

C、小于80

D、小于10

正确答案：C

7.与保持水分关系最为密切的有()。

A、透明质酸

B、真皮层

C、基底层

D、皮下组织

正确答案：A

8.微乳液的分散相尺寸为()

A、10~100nm

B、100~200nm

C、1~10nm

D、200~300nm

正确答案：A

9.洗发香波的成分主要以()为主。

A、调理剂

B、疗效剂

C、洗涤剂

D、杀菌剂

正确答案：C

10.下面()材料不是生产车间内墙壁及顶棚的表面要求。

A、不易剥落

B、防潮,防霉

C、耐腐,耐热

D、深色,无毒

正确答案：D

11.国家标准中,化妆品中重金属铅的检验采用以下哪种方法()

A、高效液相色谱法

B、气相色谱

C、薄层色谱

D、原子吸收光谱法

正确答案：D

12.随着年龄的增长,老年人皮肤的含水量为正常人皮肤的()。

A、85%

B、75%

C、80%

D、70%

正确答案：B

13.化妆品膏霜、乳液、发乳和护发素等属于()。

A、细乳液

B、粗乳液

C、微乳液

D、乳液

正确答案：B

14.分析纯化学试剂标签颜色为()。

A、红色

B、绿色

C、棕色

D、蓝色

正确答案：A

15.下列表面活性剂中,()是阴离子型表面活性剂。

A、硬脂酸钠

B、烷基三甲基氯化铵

C、脂肪醇聚氧乙烯醚

D、椰油酰胺丙基甜菜碱

正确答案：A

16.下列选项中,化妆品在试制试验中不包括()。

A、稳定性

B、有用性

C、安全性

D、嗜好性

正确答案：D

17.波长300nm的紫外线属于()波段。

A、UVA

B、UVB

C、UVC

D、UVD

正确答案：B

18.制备雪花膏时应将硬脂酸总量的()用碱中和。

A、25%

B、5%

C、40%

D、12%

正确答案：A

19.下列哪种成分能增强皮肤对紫外线和可见光的反应性()。

A、硫氯粉

B、伊红

C、对氨基甲苯甲酸衍生物

D、香豆精类化合物

正确答案：D

20.下列不属于蒸馏器中蒸馏操作的方法()。

A、水中

B、水上

C、水下

D、水汽蒸馏

正确答案：C

21.对于育发活性成分的说法不正确的有()。

A、人参可用于生发和护发

B、腺苷环磷酸可防止和抑制中老年人白发

C、芥酸可预防男性脱发和头发发痒

D、赤霉素起到促进头发生长的作用

正确答案：D

22.下面()不是仓库的要求。

A、仓库地面应平整,并定期清洁,保持卫生。

B、仓库地面要有通风,防尘,防潮,防鼠,防虫等设施。

C、库存的货物码放应离墙50厘米以上。

D、库存的货物码放应离地5厘米以上。

正确答案：D

23.化妆品生产企业制作间的防水层应由地面至顶棚全部涂衬,其他生产车间的防水层不得低于()米。

A、2

B、1

C、0.5

D、1.5

正确答案：D

24.电导率仪是用来测定水的()。

A、粘度

B、纯度

C、pH值

D、浊度

正确答案：B

25.以下哪一种产品含有铝盐的成分。()

A、晚霜

B、滋润霜

C、松粉

D、收敛剂

正确答案：D

26.用pH=6.86和pH=9.18两种标准缓冲溶液标定过的酸度计可用于测量()溶液的pH值。

A、酸性

B、碱性

C、中性

D、所有

正确答案：B

27.一款产品的配方中含有成膜剂、头发调理剂;稀释剂;保湿剂,这款产品可能是()。

A、发膜

B、护发用营养水

C、发用定型啫喱膏

D、发用定型啫喱水

正确答案：D

28.化妆品中总的重金属含量不得大于()mg/kg。

A、1

B、40

C、10

D、4

正确答案：D

29.下列哪类化妆品的细菌总数要求不高于1000CFU/mL。()

A、眼霜

B、唇膏

C、儿童面霜

D、成人护肤霜

正确答案：D

30.申请人要求对公示内容予以解释的,行政机关应当如何处理()

A、应当予以说明解释,并提供准确,可靠的信息

B、可以拒绝说明解释

C、可以予以说明解释

D、应当告知申请人向律师咨询

正确答案：A