2025年湘中幼儿师范高等专科学校单招职业技能测试题库参考答案.docx

2025年湘中幼儿师范高等专科学校单招职业技能测试题库

第一部分单选题(150题)

1、面包制作过程中使用酵母主要是利用其哪一种特性?()

A、酵母在生长过程中可以合成蛋白

B、酵母在生长过程中可以分解淀粉

C、酵母在生长过程中可以产生乙醇

D、酵母在生长过程中可以产生二氧化碳

【答案】：D

解析：酵母可以把淀粉分解为葡萄糖，还可以把葡萄糖转化为酒精并产生二氧化碳。制作面包时，这些二氧化碳会在面团中形成许多小孔，使面包膨大和松软，而酒精则在蒸烤过程中挥发掉了。知识点：生物常识

2、推荐:推选()

A.安宁：安定

B.杂志：杂技

C.稳定：淡定

D.鲜艳：鲜美

【答案】：A

解析：推荐和推选的关系为近义词，而且第一个字一样;安宁和安定的关系为近义词，而且第一个字一样。故选A。考点类比推理

3、山火对生态环境造成多方面影响。下列影响属于不可逆的是()

A.当地生物种群数量降低

B.植物燃烧留下许多有毒物质

C.生物遗传多样性丧失

D.森林植被被破坏

【答案】：C

解析：A项，只要生物本身没有灭绝，生物种群的数量就有可能恢复，A项错误;B项，自然分解或人工清除的方式可以降解、清除植物燃烧留下的有毒物质，B项错误;C项，火灾造成部分野生动物种类灭绝或处于濒危，而物种一旦灭绝就几乎不可能复生，这个影响是不可逆的，C项正确;D项，如果森林大火燃烧得当，它可以清除一些枯枝落叶、死亡树木和地面杂物，促进有机物分解，释放营养元素和矿物质，提高土壤肥力，有助于大火过后森林植被的恢复，D项错误;故选C。考点生物常识

4、关于我国地理的相关知识，以下说法正确的是()

A.珠江发源于青藏高原

B.松花江发源于牡丹江

C.长江、黄河均发源于青藏高原

D.淮河发源于甘肃省渭源县的鸟鼠山

【答案】：C

解析：A项，珠江的干流发源于云南省，A项错误;B项，松花江发源于中、朝交界的长白山天池，B项错误;C项，长江、黄河均发源于青藏高原，C项正确;D项，淮河发源于河南省南部的桐柏县与湖北省随州市随县淮河镇的交界处，D项错误。故选C。考点地理常识

5、小军平时疑心很重，看到别人说悄悄话，就觉得是在说自己，看到同学去老师办公室，就疑心是在打自己的小报告。为此，他很苦恼。下列有助于摆脱这种心理的沟通方式，最恰当的一项是()

A.向老师和家长求助

B.打电话向医生咨询

C.向同学和朋友求助

D.静心思考网络咨询

【答案】：B

解析：小军若要摆脱苦恼的方式有打电话向医生咨询，认识自身存在的问题、积极打开心扉，向老师和家长求助与同学和朋友沟通，一定不能只相信自己，排斥他人。而最恰当的是做法是向医生咨询。故选B。考点：心理素质与社

6、下列哪个成语可以正确体现“从客观实际出发”？()

A.量力而行

B.自知之明

C.不自量力

D.妄自菲薄

【答案】：A

解析A项，量力而行指按照自己力量的大小去做，体现了从客观实际出发，A项正确；B项，自知之明的意思是能正确认识自己、了解自己的长处和短处，并且能有正确的估计，体现了做事情需要全面看问题，B项错误；C项，不自量力指不能正确地估计自己的力量，过高地估计自己的实力，违背了从客观实际出发，C项错误；D项，妄自菲薄指过分看轻自己，低估自己的能力，觉得自己各方面不如人，可以说是一种性格上的缺陷，违背了从客观实际出发。故选D。考点思想政治素质

7、在Excel2010中，运算符优先级最高的是()

A.逻辑运算符

B.引用运算符

C.算术运算符

D.关系运算符

【答案】：B

解析：引用运算符〉算术运算符〉文本运算符〉比较运算符。故选B。考点计算机信息技

8、你正在法定假日，公司却要求你马上返回以处理紧急事务，你会()

A.由于没有休完法定假期，委婉拒绝公司的要求

B.服从命令，马上返回

C.想一个既可以处理紧急事务、又可以继续度假的办法

D.向公司说明情况，问问公司能够付多少加班费

【答案】：B

解析在法定假期，公司因紧急事务要求返回，说明此事重要且紧急，所以应该服从命令，马上返回。故选B。考点职业道德与职

9、下列说法有误的一项是()

A.古代刻在器物上用来警诫自己或者称颂功德的文字叫做“铭”，后来成为一种文体，这种文体一般是用韵的

B.“说”在古代是一种表明自己观点的文体，比如《马说》《黄生借书说》《爱莲说》

C.消息一般由标题、导语、主体、背景和结语组成，常按照“次重要一重要一最重要”的顺序安排材料，它的写作要求真实、及时、简明

D.古人说的“弱冠”指的是男子20岁，“桑梓”指的是故乡，“鸿雁”常用来喻指书信

【答案】：C

解析：消息一般将最重要的放在最前面说，所以常按照“最重要一重要一次重要”的顺序安排材料。故选C。