宴会销售管理课件.pptx

宴会销售管理课件;宴会销售基础知识

宴会销售策略与技巧

宴会现场执行与管理流程

宴会销售绩效评估与提升

行业发展趋势与市场竞争态势

实战案例分析与经验总结;01;;包括市场规模、市场趋势、竞争情况等。;商务需求、社交需求、庆典需求等。;;02;价格调整与灵活性;积极寻找和开发新的销售渠道，如线上平台、合作伙伴、婚庆公司等，以扩大销售范围和客户群体。;客户关系管理与维护技巧;;03;场地设计与布置;对服务人员进行专业培训，提高服务技能和应对能力，确保提供优质服务。;应急预案制定;客户反馈收集与改进方向;04;销售目标与业绩考核;通过问卷调查、电话回访等方式，收集客户对宴会服务的满意度反馈，了解客户需求和意见。;;;05;;信息化技术;行业竞争格局及主要竞争对手分析;;06;;选取具有代表性的失败案例，简要介绍案例背景和失败情况。;客户关系管理;市场趋势分析;THANKS