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多维度农产品追溯体系构建方案
TOC\o1-2\h\u4288第1章引言 4
312091.1农产品质量安全背景 4
1931.2农产品追溯体系的意义与作用 4
32686第2章农产品追溯体系概述 4
310322.1追溯体系的定义与分类 4
224192.1.1定义 4
45572.1.2分类 5
1802.2国内外农产品追溯体系发展现状 5
171312.2.1国外发展现状 5
226382.2.2国内发展现状 5
103992.3多维度农产品追溯体系的特点与优势 5
220962.3.1特点 5
166742.3.2优势 5
30960第3章农产品追溯体系构建目标与原则 6
115003.1构建目标 6
292373.1.1保障农产品质量安全 6
256793.1.2提升农产品品牌价值 6
222853.1.3促进农产品产业升级 6
140513.1.4提高农产品监管效率 6
301163.2构建原则 6
192703.2.1系统性原则 6
201283.2.2标准化原则 6
189493.2.3动态更新原则 6
207153.2.4用户参与原则 7
298653.2.5可持续发展原则 7
135813.2.6适度灵活原则 7
128553.2.7法律法规遵循原则 7
31788第4章农产品追溯体系关键技术 7
93804.1条码技术 7
307564.1.1一维条码技术 7
141014.1.2二维条码技术 7
116154.2射频识别技术 7
212114.2.1射频识别技术原理 7
92894.2.2射频识别技术在农产品追溯中的应用 7
65384.3物联网技术 8
121864.3.1物联网技术概述 8
134734.3.2物联网技术在农产品追溯中的应用 8
55864.4数据分析与挖掘技术 8
39974.4.1数据分析技术 8
162724.4.2数据挖掘技术 8
141874.4.3大数据技术在农产品追溯中的应用 8
22961第5章农产品追溯体系框架设计 8
129425.1总体框架 8
44415.2数据采集与处理 8
326445.2.1数据采集 8
3395.2.2数据处理 9
48985.3数据存储与管理 9
254575.3.1数据存储 9
161305.3.2数据管理 9
281045.4数据分析与展示 9
266835.4.1数据分析 9
171545.4.2数据展示 9
30968第6章农产品追溯体系关键环节设计 9
220516.1农产品生产环节追溯设计 10
29876.1.1种植/养殖信息管理 10
259586.1.2生产环节信息采集 10
12616.1.3生产数据存储与分析 10
33646.2农产品加工环节追溯设计 10
146666.2.1加工企业信息管理 10
150796.2.2加工过程信息采集 10
262536.2.3加工数据存储与分析 10
189646.3农产品流通环节追溯设计 10
174796.3.1流通企业信息管理 10
78826.3.2流通过程信息采集 10
198716.3.3流通数据存储与分析 10
309616.4农产品销售环节追溯设计 11
140116.4.1销售企业信息管理 11
185736.4.2销售过程信息采集 11
210476.4.3销售数据存储与分析 11
21963第7章农产品追溯体系标准化建设 11
39727.1标准化概述 11
251967.2农产品追溯体系标准体系框架 11
166857.2.1农产品追溯体系标准体系结构 11
223827.2.2农产品追溯体系标准体系建设内容 12
46887.3标准制定与实施 12
269227.3.1标准制定 12
32777.3.2标准实施 12
11585第8章农产品追溯体系政策法规与监管机制 13
240568.1政策法规建设 13
146058.1.1法律法规体系框架 13
137768.1.2农产品追溯相关法律法规 13
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