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关于营养素课件.pptx

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关于营养素课件;目?录;营养素基本概念与分类;;根据溶解性分类;碳水化合物、脂类和蛋白质是人体主要的能量来源,需求量较大。;碳水化合物类营养素;碳水化合物概述及生理功能;;特殊人群碳水化合物需求;蛋白质类营养素;蛋白质组成结构及生理功能介绍;瘦肉、鱼、禽、蛋、奶等,这些食物中含有高质量的蛋白质,且氨基酸比例适合人体需要。;;脂类营养素;脂类概述及生理功能阐述;脂肪来源;脂类与健康关系剖析,如心脑血管疾病预防等;维生素类营养素;维生素A;富含维生素食物推荐和烹饪技巧分享;;矿物质类和水份;;;水份平衡在身体健康中作用分析;THANKS

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