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生物化学考卷题与答案
一、选择题（每题2分，共20分）
1.下列关于生物化学的定义，正确的是：
A.研究生物体内化学物质的科学
B.研究生物体内化学反应的科学
C.研究生物体内化学物质的组成和变化的科学
D.研究生物体内化学物质的合成和分解的科学
2.下列哪个酶不属于消化酶？
A.胃蛋白酶
B.胰蛋白酶
C.淀粉酶
D.脱氧核糖核酸酶
3.下列哪个化合物不属于糖类？
A.葡萄糖
B.果糖
C.蔗糖
D.乳糖
4.下列哪个化合物不属于脂类？
A.胆固醇
B.甘油三酯
C.磷脂
D.蛋白质
5.下列哪个化合物不属于核酸？
A.腺嘌呤
B.胸腺嘧啶
C.鸟嘌呤
D.碱基对
6.下列哪个酶不属于转移酶？
A.转氨酶
B.转酮酶
C.转醛酶
D.转脂酶
7.下列哪个酶不属于水解酶？
A.胰蛋白酶
B.淀粉酶
C.纤维素酶
D.脱氧核糖核酸酶
8.下列哪个化合物不属于氨基酸？
A.甘氨酸
B.丙氨酸
C.谷氨酸
D.胱氨酸
9.下列哪个化合物不属于核苷酸？
A.腺苷酸
B.胸苷酸
C.鸟苷酸
D.尿苷酸
10.下列哪个化合物不属于辅酶？
A.焦磷酸硫胺素
B.烟酸胺
C.泛酸
D.叶酸
二、填空题（每题2分，共20分）
11.生物体内主要的能量物质是__________。
12.生物体内主要的结构物质是__________。
13.生物体内主要的遗传物质是__________。
14.生物体内主要的催化物质是__________。
15.生物体内主要的调节物质是__________。
16.生物体内主要的运输物质是__________。
17.生物体内主要的储存物质是__________。
18.生物体内主要的感应物质是__________。
19.生物体内主要的运动物质是__________。
20.生物体内主要的保护物质是__________。
三、名词解释（每题5分，共25分）
21.生物化学
22.酶
23.糖类
24.脂类
25.核酸
四、简答题（每题10分，共50分）
26.简述生物化学的研究内容。
27.简述酶的催化作用原理。
28.简述糖类的分类和功能。
29.简述脂类的分类和功能。
30.简述核酸的分类和功能。
五、论述题（每题25分，共50分）
31.论述生物体内糖代谢的过程和意义。
32.论述生物体内脂代谢的过程和意义。
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