4 - 5岁学龄前儿童膳食营养知识测试试卷.docx

4-5岁学龄前儿童膳食营养知识测试试卷

1、中国居民膳食宝塔最底层推荐的食物类别是？

肉类

谷类(正确答案)

蔬菜类

水果类

2.以下哪种维生素有助于促进钙吸收？

维生素A

维生素C

维生素D(正确答案)

维生素E

3.学龄前儿童每次饮水量建议为多少毫升？

50-100

100-150(正确答案)

150-200

200-250

4.膳食宝塔中薯类应归类到哪一层？

第一层(正确答案)

第二层

第三层

第四层

5.幼儿园正餐间隔时间为（）？

1-2小时

1.5-2.5小时

3.5-4小时(正确答案)

4小时以上

6.以下哪种是优质蛋白质来源？

白米饭

马铃薯

鸡蛋(正确答案)

玉米

7.膳食