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《食品安全法》和GB14881培训试卷
您的姓名:[填空题]*
_________________________________
您的部门:[单选题]*
○厂办
○财务办
○采购运输办
○机电动力科
○质检室
○企管办
○滤油车间
○精炼车间
○榨油车间
○浸出车间
○原料办
○包装车间
一、单选题(每题2分,共40分)
1.?《食品安全法》规定,食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度,患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员,不得从事接触()食品的工作。[单选题]*
A.所有
B.直接入口(正确答案)
C.非直接入口
D.加工
2.?GB148
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