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湖南商务职业技术学院毕业设计
目录
1背景介绍1
1.1企业介绍1
1.2产品简介1
2市场分析2
2.1经济环境分析2
2.2文化环境分析2
2.3消费者分析3
2.4竞争对手分析3
3SWOT分析4
4市场定位4
5促销目标4
6促销活动方案5
6.1促销主题5
6.2促销对象5
6.3促销活动时间及地点5
6.4活动内容5
7活动实施安排5
7.1前期准备5
7.2中期安排7
7.3后期事宜7
8广告配合8
8.1线上广告8
8.2线下广告8
9经费预算9
10意外防范9
11效果评估10
I
湖南商务职业技术学院毕业设计
参考资料11
II
湖南商务职业技术学院毕业设计
长沙市场吴酥生劳动节促销方案设计
1背景介绍
1.1企业介绍
相传明嘉靖年间，朝廷有位江西籍首辅被奸臣陷害，其家人逃到江西老家老
虎山地区，其家人曾在宫廷中为太后制作宫廷糕点便在龙虎山地区做起了糕点生
意从而便把宫廷桃酥的技术传承了下来，此宫廷糕点深受百姓喜爱，由此闻名。
二十世纪五十年代初。江西吴氏族人继承独门手艺。世代相传，不忘初心开设了
吴酥生宫廷糕点店，生意兴隆名声远扬。吴酥生几代人始终如一，坚持食材健康
天然，遵循古法手工制作，希望通过最简单的原料做出最醇正的糕点，诠释老长
沙的韵味，每一道糕点都有一段故事，几十年的匠心，只为每一块饼！吴酥生注
重产品品质，选用优质原材料，独特的制作工艺，保证了产品的口感和品质，从
而为消费者提供了一款高品质的糕点产品。吴酥生的产品种类丰富，包括各种宫
廷糕点，满足了不同消费者的需求，为消费者提供了更多的选择。吴酥生在传承
传统糕点制作工艺的基础上，不断进行创新，研发出符合现代消费者口味和需求
的新产品，使品牌在市场中具有竞争力。
1.2产品简介
（1）香草冰淇淋泡芙
吴酥生的招牌必点，冰淇淋的冰凉和泡芙的松脆融合。外面的表皮酥脆内馅
是香草味的动物奶油超级细腻，一口爆浆的快乐你值得拥有。夏天还可以解锁新
吃法，把泡芙放进冰箱冷冻起来，完全就是吃冰淇淋，口感一模一样。
（2）蔓越莓绿豆糕
有原味、抹茶、蔓越莓三种口味可以选择。这次选的是蔓越莓口味的，蔓越
莓的红搭上绿豆糕的绿，莫名的觉得好吃，糕点是清凉的绿豆口味，蔓越莓是酸
甜的，口感细腻清甜。其他的两个口味的大家也可以尝试一下。
（3）海苔肉松小贝
肉松小贝可以说是每个甜品店都有的。他们家有草莓、核桃、海苔多种口味，
个人觉得海苔肉松口味的很不错，小贝上面的海苔也是满满的铺了一层酥酥脆脆，
微甜的沙拉酱也很足，拿捏的恰到好处。
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湖南商务职业技术学院毕业设计
2市场分析
2.1经济环境分析
长沙市整体经济实力较强，在全国地级以上城市中排名第1位，超越了全国
71.6%的城市。长沙市经济实力逐年提升，为吴酥生长沙提供了良好的经济基础。
长沙市经济发展质量较高，在全国地级以上城市中排名第17位，超过全国95.4%
的城市。这意味着长沙市不仅在经济规模上有所突破，同时在经济效益和发展质
量上也表现出色。长沙市经济开放度相对较低，在全国地级以上城市中排名第
266位，超过全国24.1%的城市。虽然开放度较低，但长沙市仍与国内外多个城
市和地区保持经贸往来，为吴酥生长沙提供了市场拓展的机会。长沙市消费市场
规模较大，在全国地级以上城市中排名第12位，超过全
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