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饭店食材购销合同范本通用

合同方名称：______

合同方地址：______

合同方联系方式：______

合同方法定代表人（如有）：______

一、食材描述

1.食材名称与规格

食材1：名称为______，规格为______（详细说明如重量、包装、品质等）。

食材2（如有）：名称为______，规格为______。

食材应符合国家相关食品安全标准以及甲方特定的要求（如有机认证、无添加剂等）。

2.食材质量要求

乙方提供的食材应具备质量合格证明文件，如产品合格证、食品安全检测报告等。

食材的质量应满足饭店的烹饪需求和品质要求，包括但不限于新鲜度、口感、卫生等方面的要求。

乙方保证所提供食材在正常储存条件下，自交付之日起______天内（具体时长）保持新鲜和符合品质标准。

二、食材数量与价格

1.食材数量

甲方预计采购的食材数量如下：

食材1：数量为______（单位）。

食材2（如有）：数量为______（单位）。

实际采购数量以甲方最终书面通知为准，但通知应在饭店订货前______天（具体时长）发出。

2.食材单价与总价

食材1的单价为______元/（单位），食材2（如有）的单价为______元/（单位）。

本合同食材总价预计为______元（大写：______），该总价根据预计数量计算得出，最终总价以实际采购数量和相应单价结算为准。

三、交货时间与地点

1.交货时间

乙方应在合同签订后的______个工作日内（具体时长）将首批食材交付至甲方指定地点。

对于后续批次（如有）的食材，乙方应根据甲方订货需求，在接到甲方书面通知后的______个工作日内交货。

2.交货地点

乙方将食材交付至甲方位于______（详细地址）的饭店或甲方另行书面指定的地点。

四、包装与运输

1.包装要求

乙方负责对食材进行妥善包装，确保食材在运输和储存过程中不受损坏。包装应标明食材名称、规格、数量、生产厂家等信息。

2.运输责任

乙方承担食材运输至交货地点的费用和风险。在运输过程中如发生食材损坏、丢失等情况，乙方应及时补充相同规格和品质的食材，并承担因此给甲方造成的损失。

五、双方权利与义务

1.甲方权利与义务

权利：

有权对乙方提供的食材进行检验和验收，如发现食材不符合要求，有权拒收或要求乙方更换。

有权根据饭店的实际需求调整食材采购数量，但应按照本合同约定的程序通知乙方。

义务：

在合同规定的时间内接收符合要求的食材，并按照合同约定支付货款。

为乙方交货提供必要的协助，如提供卸货场地等。

2.乙方权利与义务

权利：

在按照合同要求提供食材后，有权要求甲方按照约定支付货款。

如因甲方原因导致交货延迟或其他损失，有权要求甲方承担相应责任。

义务：

按照合同约定的时间、地点、数量和品质提供食材。

对甲方提供的与食材相关的饭店信息和技术要求保密，不得泄露给第三方。

六、检验与验收

1.检验方式

乙方在交货前应对食材进行自检，确保食材符合合同要求。

甲方在收到食材后的______个工作日内（具体时长）进行验收，可以采用抽检或全检的方式。

2.验收标准

验收标准以本合同约定的食材名称、规格、品质要求以及国家相关食品安全标准为准。

如验收不合格，甲方应在验收后______个工作日内（具体时长）通知乙方，乙方应在接到通知后的______个工作日内（具体时长）采取补救措施，如更换食材等。

七、付款方式与期限

1.预付款

合同签订后的______个工作日内（具体时长），甲方支付给乙方合同总价的______%作为预付款，即______元（大写：______）。

2.进度款（如有）

根据饭店订货进度，在乙方按照甲方要求交付一定比例的食材后，甲方支付相应比例的进度款。具体支付比例和时间由双方另行书面约定。

3.尾款

在乙方完成所有食材交付且经甲方验收合格后的______个工作日内（具体时长），甲方支付合同总价的尾款，即合同总价的______%，金额为______元（大写：______）。

八、违约责任

1.甲方违约责任

若甲方未按照合同约定支付货款，每逾期一天，应按照未支付金额的______%向乙方支付违约金。

如甲方无故拒收符合要求的食材，应承担因此给乙方造成的损失，包括但不限于运输费用、食材保管费用等。

2.乙方违约责任

若乙方未按照合同约定的时间、地点、数量或品质提供食材，每逾期一天，应按照合同总价的______%向甲方支付违约金；逾期超过______天（具体时长），甲方有权解除合同，并要求乙方返还已支付的款项，同时乙方应承担甲方因此遭受的全部损失。

如乙方提供的食材不符合合同要求，应负责免费更