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关于文化的演讲稿（33篇）

关于文化的演讲稿（精选33篇）

关于文化的演讲稿篇1

尊敬的各位领导、老师：

大家好！

近日，教育部增大了古诗文等中华优秀传统文化经典名篇在语文新教材中的占比，对此，部分学生提出异议：当今时代，加大古诗文学习比重是否必要？

古诗文是中华优秀传统文化的精髄，先人智慧的积淀是我们的精神财富，文化，对个人、企业，乃至国家的发展都有着重要意义。因此，我认为加大古诗文学习比重很有必要。

不朽的名篇浩如烟海，文化的花园百花齐放。我们每个人都像一只蜜蜂，在这个传统文化的花园中采集蜜糖，汲取营养，在文化的熏陶下，茁壮成长。“长风破浪会有时，直挂云帆济沧海。”我们读到的是坦然面对挫折，对未来充满期望的豁达心态；“少无适俗韵，性本爱丘山。”我们读到的是一种坚守本性，不与世俗同流合污的高洁品质；“凭谁问：廉颇老矣，尚能饭否？”我们读到的是人到暮年仍希望为国尽力的拳拳报国心。

学习古诗文，不仅有利于提升个人品德修养，还可以提升审美能力。朱广权说：“学了那么多的诗词之后，你就会感到，你曾经和庄子一起坐过大鹏之背，扶摇九天；和司马迁看过江山无常，繁华落尽人世间；和曹操横过槊，和李白醉过酒，和陶渊明采过菊，和白居易折过柳，这样的文字，才真正是不朽。”

古圣先贤给我们留下了无尽的智慧，对于现代企业而言，学好中华传统文化并将其融入现代企业当中，让企业从中汲取的营养，将有助于丰富企业文化，让企业不断壮大。一名日本企业家把《孙子兵法》的一些思想引入了企业管理之中，将企业管理得生机勃勃、久盛不衰。可见中华传统文化在当今社会也有极大的现实意义。

一个强大的国家，离不开优秀的文化。中国千年的历史孕育出博大精深的传统文化，我们的文化，不是侵略，不是称霸，是和谐共生、与人为善的文化，也正因如此，中国日渐强大的同时，也始终坚持合作共赢的观念，能够扶持弱小，展现出大国担当。反观美国，缺少了深厚的历史与文化底蕴，强大却不深沉。

传承传统文化，对个人、企业，乃至国家都很有必要。愿你我学好古诗文，共同传承传统文化，让祖国日益强大！

关于文化的演讲稿篇2

亲爱的朋友们：

大家好！

选材是中国厨师的第一技能，是做好一道中国菜的基础。要有丰富的知识和熟练的技能。每一道菜所用的原料，包括主料、配料、辅料、调料，都有很多讲究和一定的规律。简单来说，就是“好”和“好”这两个字。孔子说：“吃不饱，吃不好。”所谓“精”，是指精选的原料，综合考虑其品种、产地、季节、生长期等特点，以新鲜、嫩滑、优良的材料为最佳。

刀功，即厨师对原料的刀法处理，是烹饪技术的关键之一，是厨师适应热量、受热均匀、口感好、保持一定的形式美所要求的。早在古代，中国就重视刀法的使用。经过历代厨师的反复实践，创造了丰富的刀法，如直刀法、切片刀法、斜刀法、剜刀法、切肉刀法等。并将原料加工成各种形状和颜色，还挖空美丽的图案，雕刻成“喜”、“寿”、“福”、“禄”特别是刀法和手摇法的结合，使熟料和可食用的原料成为艺术性强、形象生动的禽、兽、虫、鱼、花、草的花式拼盘，如《龙凤盛世》、《孔雀开屏》。

如《龙凤盛世》、《孔雀开屏》。

烹饪温度是形成菜肴风味特征的关键之一，但烹饪温度变化很快，没有多年的实践经验很难达到合适的位置。因此，掌握烹饪温度是中国厨师的一项绝活。中国厨师能准确识别强火、中火、低火等不同火力，熟悉各种原料的耐热性能，熟悉控制火时间，善于控制传热物体的性能，根据原料的老嫩度、含水量、形状大小、整块厚度等确定烹饪顺序。把做好的菜嫩脆脆，烂烂。

厨艺是中国厨师的另一项绝活。常用的手法有：炒、爆、炒、煮、溜、炒、糊、焖、扒、烧、炖、焖、炒、煮、酱、卤、蒸、烤、炒、炒、抽，还有拉丝、蜜汁、挂等。

调味也是做菜的味道。

只有准确把握这六个方面，才能对中国饮食文化有深刻的认识，才能更好地继承和发扬中国饮食文化。

关于文化的演讲稿篇3

各位同学们：

我是__年级的，今天我演讲的题目是：传承和发扬中国传统文化。中国是世界四大古国之一。五千年的悠悠历史筑成当今中国。其中，文化起源于公元前20__年的夏朝。与它的悠久历史相对应，中国文化内涵博大精深。而如今随着时代日新月异的发展，传统文化的保留与摒弃已在国内成为一个深度讨论的话题。

文化的定义是什么?中国传统文化现在所面临的状况又是什么?文化在字典中的解释是：人类在社会历史发展过程中所创造的物质财富和精神财富的总和，特指精神财富。其另一解释是：同一个历史时期的不依分布地点转移的遗迹、遗物的综合体以及运用文字的能力及一般知识。以上解释则已充分概括了中国三大文化：儒家文化、建筑遗迹和歌词诗赋。由于这些文化的存在，中国现共有31项文化遗产，居世界第三位。而如今