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饭店承包经营权合同书酒店餐饮承包经营合同

本合同由甲方（以下简称“饭店业主”）和乙方（以下简称“餐饮承包商”）签订，双方经友好协商，达成以下约定：

1.合同目的

本合同旨在明确饭店业主将饭店餐饮经营权承包给餐饮承包商的具体细则和双方的权益义务。

2.合同期限

本合同的有效期为____年（自起始日期起计算）。

3.经营权承包费

为了使用并经营饭店的餐饮业务，餐饮承包商同意向饭店业主支付年度经营权承包费。具体承包费用为____。

4.经营范围

餐饮承包商有权经营饭店内全部餐饮服务，包括但不限于以下内容：

提供菜品和饮料

组织宴会和活动

管理员工和厨房设备

售卖餐饮配套服务

5.业务规划与发展

餐饮承包商应根据市场需求，制定餐饮销售策略，并提供具体的市场推广计划。饭店业主有权对该计划进行审批。

6.设备及物资

饭店业主将向餐饮承包商提供饭店内现有的餐饮设备和物资。餐饮承包商应对这些设备和物资进行正常的维护和清洁，并承担维修和更换的费用。若餐饮承包商损坏或丢失设备和物资的，应赔偿饭店业主相关损失。

7.卫生与食品安全

餐饮承包商应确保饭店餐饮服务的卫生和食品安全问题。必须符合有关卫生法规与法律标准，确保食品符合卫生标准，并按照相关要求做好食品安全追溯工作。

8.业绩考核与合同终止

甲方可根据餐饮承包商的经营情况进行业绩考核。业绩考核的具体标准和细则由双方协商确定。

如餐饮承包商在连续两年内未达到甲方设定的业绩考核标准，甲方有权终止本合同。

9.合同变更与终止

本合同任何一方在履行过程中，如确实存在变更需要，需提前15天以书面形式通知对方，并经双方协商达成一致意见后方可进行变更。

若一方涉嫌违反本合同的规定，另一方有权提前终止本合同并保留追究一方违约责任的权利。

10.争议解决

因本合同引起的或与本合同有关的一切争议，应由双方协商解决。如协商不成，可通过仲裁机构或司法机关进行解决。

11.合同生效与解释

本合同一式两份，双方各执一份，具有同等法律效力。合同有效期内的任何修改或补充须以书面形式作为附件追加本合同。

本合同适用中华人民共和国相关法律。对于本合同的一切未尽事宜，可以另行签订补充协议。

甲方（饭店业主）：

签字：____________________

日期：____________________

乙方（餐饮承包商）：

签字：____________________

日期：____________________

以上是关于饭店承包经营权合同书的内容，双方在签署合同前应仔细阅读并确保理解合同的权益和义务。