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甲方：XXX

乙方：XXX

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RESUME

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酒店厨房承包合同书

本合同目录一览

第一条：合同主体及定义

1.1甲方：指酒店的合法所有者和管理者。

1.2乙方：指承包酒店厨房的合法个体或公司。

1.3合同：指本酒店厨房承包合同书。

第二条：合同期限

2.1合同期限为____年，自____年__月__日起至____年__月__日止。

第三条：承包内容

3.1乙方承包甲方的酒店厨房，负责厨房的日常运营和管理。

3.2乙方需按照甲方提供的菜单和菜谱进行烹饪，保证食品质量和口味。

3.3乙方负责厨房内设备的维护和保养，确保设备正常运行。

第四条：承包费用

4.1乙方需支付给甲方每月承包费用为人民币____元整。

4.2乙方应在每月__日前将承包费用支付给甲方。

第五条：食品安全与卫生

5.1乙方必须遵守国家食品安全法律法规，确保食品卫生和安全。

5.2乙方需定期对厨房进行清洁和消毒，保证厨房卫生。

5.3乙方应对厨房工作人员进行健康检查和培训，确保工作人员具备相关资质。

第六条：服务质量

6.1乙方应提供优质的服务，满足甲方的需求。

6.2乙方应及时响应甲方的要求，保证服务的及时性。

6.3乙方应定期接受甲方的评估，并根据评估结果进行改进。

第七条：保密条款

7.1乙方应对甲方的商业秘密和机密信息进行保密，不得泄露给第三方。

第八条：违约责任

8.1若乙方违反合同条款，甲方有权解除合同，并要求乙方支付违约金。

第九条：争议解决

9.1双方因履行合同发生的争议，应通过友好协商解决。

9.2若协商不成，任何一方均可向合同签订地的人民法院提起诉讼。

第十条：合同的变更和解除

10.1任何一方不得单方面变更或解除合同，需经双方协商一致。

第十一条：合同的转让

11.1未经对方同意，任何一方不得将合同的权利和义务转让给第三方。

第十二条：合同的生效和终止

12.1本合同自双方签字盖章之日起生效。

12.2合同期满或双方协商一致终止合同。

第十三条：其他条款

13.1本合同未尽事宜，双方可另行协商补充。

13.2本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。

第十四条：标识

14.1本合同的标识为：酒店厨房承包合同书。

第一部分：合同如下：

第一条：合同主体及定义

1.1甲方：指酒店的合法所有者和管理者，具体指中华人民共和国____省/市/自治区的____酒店，营业执照注册号为____，法定代表人为____。

1.2

乙方：指承包甲方的酒店厨房的合法个体或公司，具体指中华人民共和国____省/市/自治区的____公司，营业执照注册号为____，法定代表人为____。

第二条：合同期限

2.1合同期限为____年，自____年__月__日起至____年__月__日止。

2.2合同期满后，如双方未书面终止本合同，本合同将自动续约一年。

第三条：承包内容

3.1乙方承包甲方的酒店厨房，负责厨房的日常运营和管理。

3.2乙方需按照甲方提供的菜单和菜谱进行烹饪，保证食品质量和口味。

3.3乙方负责厨房内设备的维护和保养，确保设备正常运行。

3.4乙方负责厨房员工的招聘、培训和管理，确保员工具备相关资质和技能。

第四条：承包费用

4.1乙方需支付给甲方每月承包费用为人民币____元整。

4.2乙方应在每月__日前将承包费用支付给甲方。

4.3承包费用的调整方式如下：

4.3.1

如遇市场原材料价格上涨，乙方可以书面形式向甲方提出费用调整申请，甲方应在收到申请后的__天内回复。

4.3.2如甲方同意调整，双方应在合同中约定新的承包费用。

第五条：食品安全与卫生

5.1乙方必须遵守国家食品安全法律法规，确保食品卫生和安全。

5.2乙方需定期对厨房进行清洁和消毒，保证厨房卫生。

5.3乙方应对厨房工作人员进行健康检查和培训，确保工作人员具备相关资质。

5.4乙方应建立食品安全管理制度，定期进行食品安全检查，确保食品安全。

第六条：服务质量

6.1乙方应提供优质的服务，满足甲方的需求。

6.2乙方应及时响应甲方的要求，保证服务的及时性。

6.3乙方应定期接受甲方的评估，并根据评估结果进行改进。

6.4乙方应保证厨房服务的稳定性，确保酒店的正常运营。

第七条：保密条款

7.1乙方应对甲方的商业秘密和机密信息进行保密，不得泄露给第三方。

7.2

乙方不得利用甲方的商业秘密和机密信息从事与甲方业务相竞争的活动。

7.3乙方应在合同终止后继续履行保密义务，直至甲方书面解除保密义务。

第八条：违约责任

8.1若乙方违反合同