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2018园艺产品包装及初加工的作用012019保证园艺产品数量完整,质量安全022020易于识别商品,便于购销032021提高园艺商品的附加值042022提高园艺商品档次,增加效益05包装分类01包装要求02园艺产品包装的标志03园艺产品包装的分类及要求包装分类01按包装在流通中的作用分销售包装运输包装防护技术性包装02按包装的耐压程度分硬质包装和软质包装03按包装材料分纸制品、木质品、塑料制品、玻璃制品、陶瓷制品等04包装设计要反映企业产品特点根据不同的产品特点合理选择包装材料尊重民族、风俗习惯提倡绿色包装,保护生态环境包装结构、大小要便于产品储运,便于销售,切实保护产品包装要求园艺产品包装的标志包装标志是指在包装上印刷、粘贴、书写的文字、数字、图形以及特定记号和说明事项等。便于识别商品、运输、收货等流通环节而特殊设计的外包装标识。书P112园艺产品包装策略三、园艺产品包装策略1、类似包装策略2、分量式包装3、等级式包装4、透明式包装5、密封式包装6、密封式包装7、礼品式包装8、特殊式包装(1)组合化(2)多样化蔬菜初加工01水果初加工02花卉及观赏植物初加工03园艺产品初加工促销与促销组合01促销方式02促销组合策略03第四节园艺产品促销策略0102促销与促销组合的概念促销的作用与原则促销与促销组合单一品牌操作简单,对消费者易形成聚焦点,但无法同时满足所有目标市场的消费群体。多品牌能有效做好消费群划分和市场定位,但管理困难,资金投入大。借用他人品牌要有较好的服务和一定的销售规模,但往往受到他人牵制。采用哪一种品牌策略要根据企业自身的实际情况来选择。名牌的含义:具有极高的知名度和美誉度;产品竞争力强,市场占有率高;质量稳定可靠,服务优良;消费者有信任感、安全感和荣誉感国家名牌的评价指标《中国名牌产品管理办法》有效期3年创名牌策略品牌是企业的无形资产,提高品牌质量,注重品牌保护是企业创立品牌后更为重要的工作。01加强品牌推广和宣传,树立品牌形象,提高品牌知名度和品牌认知度。03及时对品牌进行商标注册;加强内部管理,提高产品信誉,提高产品质量,珍惜和维护品牌信誉。02在宣传推广品牌的过程中,注重品牌与企业形象的一致性,树立品牌的独特性,形成强势品牌。04品牌的管理符合法律规定01具有显著特征02有艺术性、宣传性03符合民俗、宗教信仰04商标设计的原则第二节园艺产品市场竞争与定价策略
01020304市场竞争定价目标的选择园艺产品定价策略影响园艺产品定价的因素园艺产品的定价程序和定价方法取得最大利润目标01维持和提高市场占有率目标02应付和防止竞争定价目标03稳定市场价格目标04市场竞争定价目标的选择01定价目标是企业每一个产品的价格在实现以后应达到的目的。它是为实现企业的战略目标服务的。竞争环境是企业定价不可忽视的因素。02企业的定价策略就是把产品定价与市场竞争、企业市场营销组合的其他因素巧妙地结合起来,定出最有里于本企业地产品价格,以实现企业目标。03使企业营销产品的价格既能使消费者接受,又能使企业获得长期的最大效益、取得竞争优势,通畅是企业的定价目标。取得最大利润目标(一)取得最大利润目标即企业期望通过制定合理价格,获得最大利润。在一、企业的个别成本低于部门平均平均水平,二、该产品的市场需求大于供应两个条件具备的情况下价格才能定得高于按平均利润率计算的价格,以实现最大利润目标。最大利润目标有两种含义一:追求长期利润的最大化。低价,长期获得利润二:追求当期利润的最大化。高价,短期企业着眼长期最大利润目标,兼顾短期利润目标,不断提高经营水平,开发和引进新品种,改善经营管理,增强市场竞争力。市场占有率的高低反应企业经营状况和竞争能力,也关系到企业的发展前景。从长期来看,园艺企业的赢利状况是同其市场占有率正相关的。注意:第一,必须和大批量经营能力结合起来,降价后市场需求量的增加,如果供应跟不上,竞争者趁虚而入反而会损害自己;第二,禁止低价倾销。维持和提高市场占有率目标以对市场价格有决定影响的竞争者的价格为基础,去制定本企业的园艺产品价格,或一致,或稍有变化,不竞争,求生存和发展。01竞争者维持原价,本企业也维持;竞争者调整,本企业也随之改变。02注意:及时收集资料,把握竞争对手的定价情况、市场占有率情况,调整本企业的价格。03龙头企业可以采取高于竞争者的定价,树立声望;处于追随地位的企业,定价要低于竞争者,以求薄利多销。04应付和防止竞争
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