DB35∕T 1932-2020 澳洲龙纹斑工厂化养殖技术规范.docxVIP

ICS65.150B52

DB35

福建省地方标准

DB35/T1932—2020

澳洲龙纹斑工厂化养殖技术规范

TechnicalspecificationsforindustrialaquacultureofMaccullochellapeeliipeelii

2020-09-29发布2020-12-29实施

福建省市场监督管理局发布

I

DB35/T1932—2020

目次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3环境条件 1

4鱼苗培育 2

5鱼种培育 3

6成鱼养殖 4

7分养和捕捞 5

8日常管理 5

9产品质量安全管理 5

DB35/T1932—2020

II

前言

本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。

本标准由福建海洋职业技术学校提出。

本标准由福建省海洋与渔业局归口。

本标准起草单位：福建海洋职业技术学校、福建省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所、福州海关技术中心、福建省渔业资源监测中心、清流县畜牧兽医水产中心。

本标准主要起草人：李水根、饶秋华、张志灯、黄咏梅、罗土炎、刘洋、黄文华、罗钦。

DB35/T1932—2020

1

澳洲龙纹斑工厂化养殖技术规范

1范围

本标准规定了澳洲龙纹斑（Maccullochellapeeliipeelii）工厂化养殖的环境条件、鱼苗培育、鱼种培育、成鱼养殖、分养和捕捞、日常管理、产品质量安全管理的要求。

本标准适用于澳洲龙纹斑的工厂化养殖。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB

11607

渔业水质标准

NY

5051

无公害食品

淡水养殖用水水质

NY

5070

无公害食品

水产品中渔药残留限量

NY

5071

无公害食品

渔用药物使用准则

NY

5072

无公害食品

渔用配合饲料安全限量

NY

5073

无公害食品

水产品中有毒有害物质限量

SC/T0004水产养殖质量安全管理规范

SC/T9101淡水池塘养殖水排放要求

3环境条件

3.1产地环境

养殖场地应交通便利，电力充足，周围不应有污染源。

3.2水源水质

水源应充足，水质应符合GB11607的规定。

3.3工厂化养殖系统

3.3.1养殖系统

应包括水处理设施、养殖池、进排水管（渠）道、增氧设备和水质监控设备等。

3.3.2配套设施

应包括值班房、实验室、药品房、饲料加工房、饲料仓库、工具房、配电房、气泵房和保温遮光设施等。

2

DB35/T1932—2020

3.4尾水处理系统

应配备尾水处理设施，尾水排放应符合SC/T9101的规定。

4鱼苗培育

4.1放养前消毒

4.1.1工具消毒

应对所有使用的工具和容器进行消毒，使用的消毒药物应符合NY5071的规定。

4.1.2培育池消毒

在投苗前7d，应使用20mg/L高锰酸钾全池泼洒浸泡3d，洗净排干备用。新水泥池使用前应脱碱处理，宜用10mg/L～20mg/L草酸蓄水浸泡20d以上，pH值稳定在7.5左右时，洗净备用。

4.2鱼苗放养

4.2.1鱼苗质量

外观应完整、无畸形，游动敏捷，逆水有力，对光敏感，能平游和主动摄食。

4.2.2鱼苗消毒

应使用符合NY5071规定的药物进行消毒，全池泼洒10%聚维酮碘0.1mg/L～0.2mg/L，维持水体的溶解氧在5mg/L以上，药浴18h后换水。

4.2.3放养时间

每年的4月至6月，澳洲龙纹斑孵出后约5d～8d卵黄被吸收、能主动觅食后。

4.2.4放养密度

全长3cm以内的鱼苗用玻璃钢池养殖，养至3cm以上移至水泥池养殖，放养密度应符合表1的规定。

表1澳洲龙纹斑鱼苗放养密度

鱼苗全长L

cm

放养密度

尾/m2

培育池面积

m2

1＜L≤3

10000～30000

2～5

3＜L≤5

500～1000

80～100

4.2.5水位控制

水位应保持在30cm～60cm。

DB35/T1932—2020

3

4.3丰年虫投喂

应采用丰年虫诱食投喂，第1d至第3d按鱼体重10%投喂，第4d开始