宴会设计基础模块.pptVIP

三酒店宴会的策划与实施宴会的组织实施阶段一阶段二阶段三阶段四阶段五人员分工场物景质设准计备开宴前检查现场指挥宴会结束LOGO给位领导、老师大家好，我是酒店管理学院袁金彦，今天由我来为大家就酒店管理学院社团——形象礼仪俱乐部近期的活动开展情况及成果进行展示汇报。我汇报的题目是：打造服务气质，塑造职业魅力，以良好的职业形象开启职业之旅。*我的汇报从以下四个方面进行：一社团简介，二社团的组织架构，三社团活动的作用和意义，四社团活动及会员风采。我的汇报从以下四个方面进行：一社团简介，二社团的组织架构，三社团活动的作用和意义，四社团活动及会员风采。酒店管理学院社团形象礼仪俱乐部成立于2012年3月，是在院团委、酒店管理学院团总支的带领和指导下，以“弘扬中华传统礼仪精神，树立现代礼仪形象,提高大学生礼仪素质。”为宗旨，通过开展礼仪讲座，礼仪培训，形体训练；仪态塑造；职业礼仪讲座；校内外各种礼仪活动等活动，塑造学生良好的自我形象，建立职业自信，增强个人职业魅力，养成良好的职业习惯，提升学生的综合素养，从而提升学生的社会适应能力和行业通用能力,为就业打下坚实的职业基础。我的汇报从以下四个方面进行：一社团简介，二社团的组织架构，三社团活动的作用和意义，四社团活动及会员风采。我的汇报从以下四个方面进行：一社团简介，二社团的组织架构，三社团活动的作用和意义，四社团活动及会员风采。酒店管理学院社团形象礼仪俱乐部成立于2012年3月，是在院团委、酒店管理学院团总支的带领和指导下，以“弘扬中华传统礼仪精神，树立现代礼仪形象,提高大学生礼仪素质。”为宗旨，通过开展礼仪讲座，礼仪培训，形体训练；仪态塑造；职业礼仪讲座；校内外各种礼仪活动等活动，塑造学生良好的自我形象，建立职业自信，增强个人职业魅力，养成良好的职业习惯，提升学生的综合素养，从而提升学生的社会适应能力和行业通用能力,为就业打下坚实的职业基础。酒店管理学院社团形象礼仪俱乐部成立于2012年3月，是在院团委、酒店管理学院团总支的带领和指导下，以“弘扬中华传统礼仪精神，树立现代礼仪形象,提高大学生礼仪素质。”为宗旨，通过开展礼仪讲座，礼仪培训，形体训练；仪态塑造；职业礼仪讲座；校内外各种礼仪活动等活动，塑造学生良好的自我形象，建立职业自信，增强个人职业魅力，养成良好的职业习惯，提升学生的综合素养，从而提升学生的社会适应能力和行业通用能力,为就业打下坚实的职业基础。良好的职业形象是开启职业之旅的重要一步。就学生个人来说，通过开展各种活动，可以塑造服务气质，打造职业形象，养成良好的职业习惯和职业行为，提升综合素养。如：通过形体训练和礼仪知识讲座对学生进行仪容仪表塑造、姿态塑造，培养学生端庄的站姿、优雅的坐姿、自信的走姿，通过常用相关职业仪态、表情和手势的学习，打造美好的高素质的职业形象，增强个人职业魅力，通过茶艺培训，培养学生的优雅气质和职业内涵，建立职业自信的目的。最终达到外塑形象，内强气质，亮出最佳的职业形象。酒店管理学院社团形象礼仪俱乐部成立于2012年3月，是在院团委、酒店管理学院团总支的带领和指导下，以“弘扬中华传统礼仪精神，树立现代礼仪形象,提高大学生礼仪素质。”为宗旨，通过开展礼仪讲座，礼仪培训，形体训练；仪态塑造；职业礼仪讲座；校内外各种礼仪活动等活动，塑造学生良好的自我形象，建立职业自信，增强个人职业魅力，养成良好的职业习惯，提升学生的综合素养，从而提升学生的社会适应能力和行业通用能力,为就业打下坚实的职业基础。酒店管理学院社团形象礼仪俱乐部成立于2012年3月，是在院团委、酒店管理学院团总支的带领和指导下，以“弘扬中华传统礼仪精神，树立现代礼仪形象,提高大学生礼仪素质。”为宗旨，通过开展礼仪讲座，礼仪培训，形体训练；仪态塑造；职业礼仪讲座；校内外各种礼仪活动等活动，塑造学生良好的自我形象，建立职业自信，增强个人职业魅力，养成良好的职业习惯，提升学生的综合素养，从而提升学生的社会适应能力和行业通用能力,为就业打下坚实的职业基础。酒店宴会设计袁金彦游戏培训—应答自如在巨大压力的情况下，人们往往会面对大脑短路的情况，但是同时这种头脑风暴的办法也会让大家的创造性得到良好的训练。参与人数：4人一组时间：15分钟应用：（1）创造性解决问题的能力的训练（2）应变能力的训练3实践教学模块课程性质与作用1基础知识模块1基本技能模块2宴会设计酒店宴会的策划与实施34酒店宴会促销活动1酒店宴会活动基本介绍1酒店宴会预定工作2宴会设计——基础知识模块学习目标和任务学习目标：1。能够依据顾客需要做出判断，选