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;任务一:分析食物中含有的营养物质;2.观察食品包装袋营养成分表,参考教材第38-39页“常见的食物成分表”,
小组讨论交流:我吃过的食物中含有哪些营养物质?
不同食物所含营养物质的种类和数量是否相同?;3.对比分析细胞中的组成成分和食物中的营养物质,
你发现了什么?;任务二:营养物质的作用;脂肪是备用的能源物质;蛋白质是建造和修复身体的重要原料。
人体的生长发育以及受损细胞的修复和更新,都离不开蛋白质。;测定某种食物中的能量;食物中含有能量仅仅靠推测得出吗?;探究:测定某种食物中的能量;三、制定计划之前,请思考并回答以下几个问题:;四、制定计划;四、制定计划;;内容;六、得出结论
七、表达和交流;1.取下温度计,并擦干净,放回原处。
2.取下锥形瓶,将水倒入水池,擦干净,放回原处。
3.取下石棉网,放在铁架台的铁台上。
4.将实验仪器归回原处。
5.擦净实验台。
;;.;.;.;.;促进人体的正常发育,增强抵抗力,维持人的正常视觉。;;维生素A;主要功能:;维生素C;缺乏症:
佝偻病(如鸡胸、X形或O形腿等)、骨质疏松症;;;任务三:走进生活,迁移应用;4.如果你去探望这些病人,会选择哪些食物做为礼物呢?;拓展:《流浪地球》里的网红美食—蚯蚓干;
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