2024年中考化学真题分类汇编（全国）：专题13 化学与生活（第02期）（教师版）.pdf

专题13化学与生活

考点01人类重要的营养物质与合理膳食

考点02化学元素与健康

考点03食品安全

考点04常见的化学材料

考点05环境污染与防治

考点06化学与生产、生活综合

考点01人类重要的营养物质与合理膳食

．（湖南长沙）湖南水稻播种面积、总产量均居全国首位．稻谷中富含淀粉，淀粉能提供的营养素是

12024·

A．油脂B．无机盐C．蛋白质D．糖类

【答案】D

【解析】稻谷中富含淀粉，淀粉能提供的营养素是糖类；

故选：。

D

．（广西）蔗糖产业被称为甜蜜的事业。年月，习近平总书记视察广西时指出，要把这个

22024·“”202312“

特色优势产业做强做大。吃甘蔗时感觉到甜，这是因为甘蔗中富含

”

A．糖类B．油脂C．蛋白质D．无机盐

【答案】A

【解析】、吃甘蔗时，会感觉到甜味，这是因为甘蔗中含有蔗糖，蔗糖属于糖类，油脂、蛋白质、无机盐

A

没有甜味。

故选。

A

．（湖北武汉）化学与生产生活息息相关。下列说法正确的是

32024·

A．废旧金属不可回收利用B．油锅着火可用锅盖盖灭

C．青少年缺钙会引起贫血D．石墨可用于切割大理石

【答案】B

【解析】、回收利用废旧金属，能保护金属资源，该选项说法不正确；

A

B、油锅着火时，盖上锅盖，能隔绝氧气，进而灭火，该选项说法正确；

C、青少年缺钙会引起佝偻病，缺铁会引起贫血，该选项说法不正确；

D、石墨硬度小，大理石硬度大，不能用石墨切割大理石，该选项说法不正确。

故选。

B

．（陕西）陕西地域辽阔，物产丰富。下列特产中蛋白质含量较高的是

42024·

A．大红枣B．猕猴桃C．腊牛肉D．擀面皮

【答案】C

【解析】大红枣富含糖类、维生素，此选项不符合题意；

A.

B.猕猴桃富含维生素，此选项不符合题意；

C.腊牛肉富含蛋白质，此选项符合题意

D.擀面皮富糖类，此选项不符合题意。

故选。

C

．（天津）下列食物的近似分别是：苹果为～，蕃茄为～，牛奶为～，玉米粥

52024·pH2.93.34.05.06.36.6

为～。胃酸过多的人空腹时最适宜吃的食物是

6.88.0

A．苹果B．蕃茄C．牛奶D．玉米粥

【答案】D

【分析】当溶液的等于时，呈中性；当溶液的大于时，呈碱性；当溶液的小于时，呈酸

pH7pH7pH7

性，人体胃酸过多的时候，应补充适量的碱性食物来中和胃酸。

【解析】、苹果的，呈酸性，胃酸过多不宜食用，故错误；

ApH2.9~3.3A

、蕃茄的，呈酸性，胃酸过多不宜食用，故错误。

BpH4.0~5.0B

、牛奶的为，显弱酸性，胃酸过多不宜食用，故错误；

CpH6.3~6.6C

、玉米粥的，偏碱性，胃酸过多适宜食用，故正确；

DpH6.8~8.0D

故选。

D

．（天津）下列食物富含糖类的是

62024·

A．大米B．菠菜C．