2025年安全知识安全生产知识竞赛-农产品质量安全知识竞赛考试近5年真题荟萃附答案.docx

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2025年安全知识安全生产知识竞赛-农产品质量安全知识竞赛考试近5年真题荟萃附答案

第I卷

一.参考题库(共80题)

1.农产品质量安全实行属地管理、（）的制度。

A、分级负责

B、各部门各负其责

C、省级部门负责

D、县级部门负责

2.举例说明三种以上使用物理机械方法防治病虫害在无公害柑桔生产的应用。

3.对可能影响农产品质量安全的农药、兽药、饲料和饲料添加剂、肥料、兽医器械，依照有关法律、行政法规的规定实行许可制度。

4.什么是农产品禁止生产区域？

5.如果饲料中加有药物饲料添加剂，其标签中必需标明哪些内容？

6.无公害农产品标志由什么标准颜色组成？

7.对农民或者农业生产经营组织进行罚款处罚必须依据（）的规定。

A、法律

B、法规

C、规章

D、规范性文件

8.为什么要禁止向农产品产地排放或者倾倒废水、废气、固体废物或者其他有毒有害物质？

9.什么是农产品质量安全事故？

10.蔬菜农药残留快速检测中主要检测哪些农药？

11.农业化学投入品包括哪些？

12.有虫眼的蔬菜就一定是安全的吗？

13.法律规定农产品生产企业和农民专业合作经济组织应当建立农产品生产记录”，要求该记录保存）年，且不得（）农产品生产记录。

A、二；隐匿

B、三；伪造

C、二；伪造

14.食品，食品添加剂，食品容器、包装材料，食品用工具、设备，用于清洗食品和食品用工具、设备的洗涤剂、消毒剂以及食品中污染物质、放射性物质容许量的国家卫生标准、卫生管理办法和检验规程，由（）制定或者批准颁发。

A、国务院卫生行政部门；

B、国家工商管理部门；

C、国务院农业行政主管部门；

D、国家农业部

15.在无公害生猪饲养过程中，禁止使用哪些兽药？

16.农产品真菌污染的特点是什么？

17.无公害农产品产地应当树立标示牌，应标明哪些内容？

18.生产者和经营者在农产品生产、销售过程中添加国家禁止添加的有毒有害物质的，将会受到（）处理。

A、没收违法所得

B、监督其对不合格农产品进行无害化处理或者销毁

C、处违法产品货值金额10倍以上20倍以下罚款

D、不得处理

19.发生农产品质量安全事故时应当采取什么措施？

20.苹果通过套袋，能抑制（）的形成，使果点减少、变小、色浅，防止果绣和裂果的产生，降低果树的病虫害和污染，明显提高外观品质。

21.农产品产地发生污染事故时，（）人民政府农业行政主管部门应当依法调查处理。

A、国家级

B、省级以上

C、地市级以上

D、县级以上

22.进行质量检测过程中，发生重大农产品质量安全事故时，农业行政主管部门应当及时通报同级（）管理部门。

A、食品药品监督；

B、食品监督；

C、药品监督；

D、工商

23.浙江绿色农产品标志的编号形式如何？并说明分别代表什么？

24.无公害农产品、绿色食品、有机食品的关系？

25.采用包装的农产品，应当在其包装物上标明（）和保质期等内容。

A、品名

B、产地

C、生产者

D、生产日期

26.农业生产过程中不合理使用化肥、农药、兽药会带来哪些危害？

27.无公害茶叶生产禁止使用哪些农药？

28.《农产品质量安全法》出台的重要意义是什么？

29.农产品生产企业、农民专业合作经济组织以及从事农产品收购的单位或者个人销售农产品，须经包装或者附加标识后方可销售。

30.申报浙江绿色农产品标志必须具备哪些条件？

31.生产绿色食品提倡使用（）肥料。

A、有机肥

B、化肥

C、有机肥和化肥配合使用

32.为什么要划定农产品禁止生产区域？

33.发生农产品质量安全事故时，单位或个人有什么义务？

34.供食用的源于农业的初级产品的质量安全管理，遵守（）的规定。

A、食品安全法

B、农产品质量安全法

C、食品卫生法

D、产品质量法

35.申请浙江绿色农产品标志使用权的主体是谁？

36.绿色食品生产农药开发的原则是什么？

37.有机食品的生产和加工，不使用（）、（）、化学防腐剂等合成物质，也不用基因工程生物及其产物。

38.农产品质量安全监督抽查结果由国务院农业行政主管部门或者省、自治区、直辖市人民政府农业