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马铃薯种植栽培管理技术应用价值和应用策略的深入探讨

摘要：随着我国马铃薯主粮化战略的提出，马铃薯成为稻谷、小麦、玉米之外的又一大主粮。近年来国家反复强调必须保障粮食安全，落实粮食安全党政同责。确保马铃薯种植面积及提升马铃薯增产水平尤为重要，而提高马铃薯产量需要采取合理措施栽培马铃薯。因此马铃薯种植栽培管理技术要点分析受到广泛关注，相关理论研究及实践探索大量涌现。基于此，简单分析马铃薯种植栽培管理技术的应用价值，深入探讨马铃薯常见的种植栽培技术与相关的管理要点。

关键词：农作物；马铃薯；种植管理

近年来，纳雍县各地大量种植马铃薯，2023年种植面积达33万亩，相关的种植栽培技术也在随之升级。但结合实际调研可以发现，部分地区种植马铃薯时，在种植栽培技术的合理应用与种植工作科学管理方面仍存在欠缺。为改变这一现状，本文围绕马铃薯种植栽培管理技术要点分析开展具体研究。

1马铃薯种植栽培管理技术应用价值

1.1提升农户经济收入

现阶段马铃薯作物的需求量不断提升，在农业现代化发展的背景下，工作人员可以以马铃薯具体生长发育周期为主要切入点，仔细分析马铃薯的生长规律。选择合适的方法管理马铃薯的不同生长阶段，充分满足马铃薯的各项生长需求，马铃薯的栽培会更加规模化与集约化，销往市场后能够充分满足消费者对马铃薯的需求，增加农户的经济收入。

1.2优化马铃薯品质

在马铃薯种植栽培管理工作中，管理人员能够综合考虑到纳雍县县内的气候、地形、光照等方面的具体自然环境状况，选择合适的施肥、灌溉、病虫害防治等管理方法。马铃薯能够更加健壮地生长发育，抵御抗病灾能力，有效提升马铃薯的品质，马铃薯收获后最终能够实现增产。

1.3保障马铃薯食用安全

马铃薯的种植栽培技术获得科学有效管理后，马铃薯生长成熟后内部营养物质含量会更加丰富，如维生素、氨基酸、蛋白质、淀粉酶等化学物质，马铃薯整体可食用价值能够提升[1]。并且马铃薯在生长过程中得到科学管理，可以有效减少化学药剂的使用量，农药残留现象的发生概率降低，为群众提供更加香甜的食用口感，并提升群众食用马铃薯的安全性。

2马铃薯常见的种植栽培技术

2.1选种与种薯处理

正式种植栽培马铃薯之前，农户需要根据所在地的实际情况，选择合适类型的马铃薯品种，如地形、海拔、光照、气候、经济条件、市场情况等。例如，在贵州省毕节市纳雍县昆寨乡新民村，根据当地实际情况选择早熟类型的马铃薯进行栽培，在2023年的四月下旬，昆寨乡的五百亩早熟“洋芋”实现全面应季上市，当地农户获得可观经济效益。同时选种时需要充分考虑到马铃薯的性能与外观情况，选择抗逆性强、抗病灾能力强、环境适应能力强的马铃薯品种，外观方面可以种植与栽培表面光滑平整、体积较大、发育良好的马铃薯品种。选定马铃薯品种后，播种马铃薯之前还需要开展种薯工作，将马铃薯种子放置在光照充足、温度适宜的地方进行催芽，并定期翻动以使种子受热均匀。之后采用切块与消毒杀菌处理马铃薯，确保每个薯块重量均等，并留有一至两个嫩芽，促进马铃薯正常发芽。切块后可以使用温水浸泡薯块，或向薯块喷洒化学药剂，杀除薯块上可能存在的寄生虫与有害病原细菌。

2.2整地技术

马铃薯作物的种植栽培通常对土壤的要求较高，农户在种薯处理后播种马铃薯前需要整地处理。首先，农户需要合理选择马铃薯的种植栽培地块，避免选址不当影响马铃薯后续的整体生长质量。根据所在地的具体情况与马铃薯的实

第一，在马铃薯的苗期，农户可以破膜放苗管理。马铃薯播种栽培种植后，农户需要实时观察马铃薯的具体出苗情况，在马铃薯苗床中，绝大多数马铃薯幼芽破土出苗后，农户需要破除之前覆盖的地膜释放幼苗，避免长期覆盖下内膜内部温度过高而烫伤马铃薯幼苗。同时如果地膜揭开后未发现内部温度过高的情况，与之相反地膜内温度与周边环境的温度较低，此时农户可以不破膜放苗处理，适当延后实际破膜放苗时间，选择合适的方法保养处理地膜，地膜温度会适当提高，避免冻伤马铃薯幼苗。其次，农户可以在马铃薯的苗期采用中耕培土处理方法，在马铃薯的幼芽苗生长一定时间并且达到一定高度后，农户可以处理马铃薯的浅层培土与深层松土，合理控制培土的厚度与松土的深度。在马铃薯芽苗高度继续增长一段时间后，可以再次采用松土与培土方法处理马铃薯，有助于促进马铃薯的根系生长。

第二，在马铃薯的收获阶段，农户需要选择合适的时间采收马铃薯，避免影响马铃薯产量。通常情况下在马铃薯茎叶枯萎、薯皮不再木栓化、薯块不再继续膨大的情况下，可以收获马铃薯。在季节方面，可以根据所在地实际情况选择收获时间。例如对于贵州省的冬作马铃薯，根据品种、气候条件、各地区差异，马铃薯大约在次年的四月中旬至五月中旬之间成熟，农户可以以此时间段为基准选择收获时间。同时农户需要选择合适的方法收获马铃薯