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世界热带农业信息2025年第2期

水产养殖环境污染及控制对策研究

随着养殖规模的不断扩大和集约化程度的营养盐主要来源于未被消耗的饲料和动物的排

提高，水产养殖带来的环境污染问题日益严重。泄物。废水中含有大量有机物，如鱼类和其他

养殖废水、饲料残渣、药物残留以及养殖密度过水生动物粪便、未消耗的饲料残渣等。为防治

高等因素，导致水体富营养化、底泥污染、生态疾病，养殖过程中常使用各种药物和化学品，这

系统破坏等问题，严重影响了水产养殖业的可些物质可能会通过废水排放到自然水体中。在

持续发展和生态环境的健康。养殖过程中，为了确保充足营养供给，常常投喂

过量饲料，未被吸收部分则转化为废水中的营

1水产养殖环境污染现状分析养盐和有机物。水生动物新陈代谢产物和排泄

1.1水质污染类型与特点物是养殖废水中有机物和营养盐的重要来源。

营养盐污染包括氮、磷等营养盐的过量积定期的养殖池清理和排水也会产生大量废水，

累，这些物质主要来源于饲料残留和动物排泄包括悬浮物和底泥。高浓度的氮和磷可导致水

物。导致水体富营养化，促进藻类和水生植物体富营养化，促进藻类和水生植物过度生长，进

的过度生长，消耗大量水中的氧气，引起水质恶而引发水华现象，消耗水中溶解氧，破坏水体生

化和鱼类窒息。有机污染来自养殖活动中未被态平衡。有机物在水体中分解，消耗大量的溶

消耗的饲料和养殖动物的排泄物，这些物质在解氧，导致缺氧状态，严重时可造成水生生物窒

水体中分解，形成有机负荷。增加生化需氧量息死亡。药物和化学物质残留可能对非靶标生

（BOD）和化学需氧量（COD），导致溶解氧减物产生毒性影响，长期累积还可能影响人类健

少，影响水生生物的存活和繁殖。化学污染包康。废水中可能含有各种病原体，若未经处理

括药物、消毒剂和重金属的残留。这些化学物直接排放，可能会引起水体中的疾病传播。

质可能来源于疾病控制、设备清洁和外源性污1.2.2饲料残留

染。对水生生物有毒害作用，可能导致长期的养殖户为确保水生动物能充分摄食，往往

生态损害和生物积累效应，对人类食用的水产会投喂超过它们实际需求的饲料量。如果饲料

品安全构成威胁。悬浮物污染包括泥沙、养殖营养组成不适合特定种类的水生动物，可能会

废料和其他悬浮颗粒。这些悬浮物可以是自然导致消化吸收不良，增加未消耗饲料的量。饲

来源也可能是人为活动产生。增加水体浊度，料的浮沉性、硬度、粒度等物理性质不合适也会

阻碍光线穿透，影响水生植物的光合作用，同时影响饲料的利用率。生病或应激的水生动物可

也会损害鱼类和其他水生生物的呼吸器官。病能食欲不振，导致饲料消耗减少。未被消耗的

原体污染是由于密集养殖和不当管理，病原体饲料在水体中分解，会消耗大量溶解氧，并产生

如细菌、病毒和寄生虫在水体中积聚。引起水氨氮、亚硝酸盐等有害物质，导致水质恶化。饲

生动物疾病的爆发，增加养殖成本，降低养殖效料中含有的氮、磷等营养元素在水体中积累，促

率和水产品的市场价值。进水华和藻类过度生长，加剧富营养化问题。

1.2污染源头分析沉积在池塘底部的饲料残渣会造成底质污染，

1.2.1养殖废水影响底栖生物的生存环境，并通过底泥再悬浮

养殖废水通常含有高浓度的氮和磷，这些

影响水质。饲料残渣的积累为病原微生物提供

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了良好的生长环境，增加了病害的发生风险。捕食者或竞争对手的数量也可能因此而改变。

1.2.3药物与化学品使用养殖废弃物的积累可影响底栖生态环境，底栖

抗生素用于治疗细菌感染。长期或不当使生物如贝类、虾类和其他