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2025-04-06 发布于广东
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创新应用TRIZ理论解决食品添加剂教学难题

创新应用TRIZ理论解决食品添加剂教学难题（1）．．．．．．．．．．．．．．．．3

内容概览．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．3

1.1食品添加剂教学现状分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4

1.2教学难题概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5

1.3TRIZ理论简介．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5

TRIZ理论在食品添加剂教学中的应用原理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．6

2.1TRIZ理论的基本概念．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．7

2.2TRIZ理论在创新教学中的应用价值．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．8

食品添加剂教学难题的TRIZ分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．10

3.1难题识别与分类．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．11

3.2应用TRIZ理论寻找解决方案．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．12

创新教学案例研究．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．14

4.1案例一．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．15

4.2案例二．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．17

4.3案例三．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．18

TRIZ理论在食品添加剂教学中的实施策略．．．．．．．．．．．．．．．．．．．19

5.1教学内容创新．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．20

5.2教学方法创新．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．20

5.3教学评价创新．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．23

教学效果评估．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．24

6.1学生学习效果分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．24

6.2教学质量评估．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．26

6.3反馈与改进．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．27

创新应用TRIZ理论解决食品添加剂教学难题（2）．．．．．．．．．．．．．．．28

内容综述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．28

1.1食品添加剂教学背景．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．29

1.2教学难题概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．30

1.3TRIZ理论简介．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．31

TRIZ理论在食品添加剂教学中的应用原理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．33

2.1TRIZ理论的基本概念．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．34

2.2创新思维与食品添加剂教学．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．35

2.3TRIZ工具在解决教学难题中的应用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．36

食品添加剂教学难题分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．38

3.1学生对食品添加剂认知不足．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．39

3.2教学方法单一，缺乏互动性．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．40

3.3实践操作环节缺乏规范．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．41

基于TRIZ理论的教学创新应用案例．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．43

4.1案例一．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．44

4.2案例二．．．．．．．．．．．．．．．．

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