微生物的营养与培养基.pptVIP

较洁净的光照池塘无氧臭（H2S)区*紫硫、绿硫细菌代谢方式光照CO2+H2S→[CH2O]（糖）+H2O+2S↓菌绿素（与叶绿素大同小异）提问：在自然界的作用是什么呢？早期无氧地球，清除H2S毒物（H2S类似植物光合作用中的H2O）硫化物这个深度紫硫细菌多?湖中4m紫硫细菌提问：什么是化能自养菌？自养——碳源CO3－化能——以？物质氧化产能S、H2S、H2、NH3、Fe种类：硫细菌(硫化细菌和硫磺细菌)、（亚）硝化细菌及铁细菌、氢细菌。例如，亚硝化细菌进行有机物合成反应如下2NH3+2O2HNO2+4H+619千焦耳ATPCO2+4H[CH2O]+H2O能，脱氨、脱硫；条件容易有机（异养）——以有机物为碳源异养菌是有机污水处理的主角②有机营养细菌（异养菌）根据能源的不同（1）光能异养与化能异养.Ⅰ化能异养菌*以有机物作为碳源和能源的的细菌。01绝大多数的细菌都属于化能异养菌。02不受氧气限制，尤其适于高浓度有机废水（食品行业）的高效处理(*红螺菌用于污水处理现状如何?)Ⅱ.光能异养细菌（无氧有光）光能+色素有机物+CO2→菌体[CH2O]小分子有机物碳源主要指红螺菌（有氧无光时可化能异养生存）提问：在污水处理中的优势是什么？问题：与水分离困难，光照问题——嗜盐红螺菌大量滋生时的红盐田提问：人工投加光合细菌（PSB,红螺菌）有利于水产养殖，原因？迅速转化毒物（水族排泄物被细菌分解后的氨、有机酸）为高蛋白的菌体，作为鱼的饲料，且不消耗氧；优势生长时能抑制水族病原菌的生长异养菌中有腐生菌与寄生菌之分腐生——分解腐烂的有机物生活寄生——寄居在其他生物体内生活提问：致病细菌是属于什么类型？兼有，属于兼性寄生菌肺结核杆菌痢疾志贺氏菌以腐生为主兼营寄生的兼性寄生细菌，因而可以通过水源、食物传播，是水处理中需要监控和杀灭的对象。营养类型是按能源和氢供体来划分，也可以按能源和基本碳源来分：以下四大类型微生物中的划分不是绝对的，它们在不同条件下生长时，往往可以互相转变。分四种情况——细胞膜的选择吸收水、无机盐、气体、甘油等小分子推动力?推动力—浓度梯度无载体蛋白不内部能量消耗YorN?乞讨载体蛋白细胞外||细胞膜||细胞内糖、氨基酸、金属离子等?推动力—浓度梯度有载体蛋白不内部能量消耗YorN?推动力?白领*运输——载体蛋白主动——逆浓度梯度方向糖、氨基酸、有机酸Na+、K+、硫酸根、磷酸根等?推动力—ATP放能有载体蛋白消耗内部能量消耗YorN?推动力?蓝领4.基团转位*细胞膜细胞外细胞内酶1磷酸烯醇式丙酮酸酶2热稳定蛋白丙酮酸葡萄糖高能磷酸促进扩散高能磷酸基团转移磷酸化—自由能升高，能量级别、位置的升高。转位磷酸葡萄糖基团——被转运的营养物转位——？商业包装推动力?*提问：磷酸化的益处？（一）活化参与代谢;（二）防止营养物从细胞内流失；（三）保持营养物在细胞内的低浓度(不用主动运输耗能)糖(葡萄糖、甘露糖、果糖及糖的衍生物N—乙酰葡萄糖胺)、嘌呤、嘧啶、脂肪酸—磷酸烯醇式丙酮酸放能有载体蛋白消耗能量内部能量消耗YorN?＊为什么细菌吸收某些营养物（如糖）要采取不同方式呢？与哪些因素有关？*Chap4microbialNutrition

andmedium微生物的营养与培养基主讲教师:李祝单位：化学与环境工程学院E-mail:Tel：湖北工业大学专业基础课程——环境微生物*营养（或营养作用nutrition)指生物体从外部环境摄取其生命活动所必需的能量和物质，以满足其生长和繁殖需要的一种生理功能。营养物（或营养nutrient)指具有营养功能的物质，常常还包括光能这种非物质形式的能源在内。01040203微生物营养的