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板栗科学栽培管理技术及园地综合利用的探讨

摘要：板栗具有健胃补脾、补肾强筋等功效，是一种物美价廉、营养丰富的食品，深受到广大消费者的青睐，各地对板栗的需求量比较大。全国多个省份均种植板栗。近几年在脱贫攻坚乡和村振兴政策下贵州省贵定县地区依靠有利的地形和自然环境，大力发展板栗产业，迅速扩大板栗种植面积，采用公司+合作社+农户的模式，打造多个以板栗为主导产业的自然村寨，带动当地农民脱贫致富。板栗作为当地一大经济作物，本文通过分析板栗的栽培管理技术、病虫害防治、增效套种等技术有助于提升板栗质量与产量。作者主要从板栗选址、选种、板栗果苗培育、移栽、梳花梳果、水肥管理、病虫害防治、增效套种等方面进行了探讨，希望有助于提升板栗的产量与质量，促进农民增收，力推乡村振兴。

关键词：板栗；种植栽培；管理技术；病虫害防治；增效套种

板栗属于乔木，高达20m，是壳斗科植物，叶子可以作为蚕饲料，外果皮、可入药，果肉含有丰富的蛋白质、脂肪、铁元素、钙元素等营养物质，板材质地坚硬、纹理细密、耐腐蚀，是优质的家具木料，树龄可达100年，盛果期长达40年，同时树叶具有很强的吸附能力，可以吸收有害气体，起到保护环境的作用，被誉为“千果之王”。板栗一般生长在阳光充足、气候湿润、土层深厚肥沃的地方，在我国分布广泛，主要分布在辽宁、河北、山东、安徽、湖北、浙江、贵州四川等各地，成为农村常见的一种果树。板栗在我国拥有2000多年的栽培历史，贵定县位于贵州省黔南州腹地，这属于典型亚热带季风气候，春季温暖气温回升比较快，夏季炎热多雨，秋季清高凉爽，冬季寒冬短促等特点，为板栗生长创下了有利的条件。贵州的板栗香糯清甜，具有良好的经济效益。作者结合贵定县云雾地区板栗种植的现状，通过分析板栗的栽培管理技术、水肥管理、病虫害防治、园地的综合利用，有助于促进板栗的高产丰收和板栗产业的发展，促进农民增收，力推乡村经济发展。

1科学选址与选种

1.1选址

板栗树是一种耐寒、耐旱的树种、喜欢阳光充足、土地肥沃、气候湿润的环境。贵定县地处贵州黔南腹地，境内地势北高南低，素有八山一水一分田之称，全县地貌主要以山地、丘陵、高原、小坝子四种地形为主，其中山地、丘陵占全县总面积的78.5%以上。贵定县属于亚热带季风气候，春季温暖湿润、夏季凉爽多雨，秋季来临比较晚，冬季温暖短促，气候四季宜人。受到地形地貌和大气环流影响，这里的气候分布差异比较大。在选址的时候，必须考虑各地的气候环境，水文条件，政策影响等，选择适合板栗栽培的环境。板栗想要实现优质高产，需要选择土壤肥沃、地势平坦、阳光充足的地区，板栗耐旱耐寒，优先选择排水条件比较好的地方，并做好果园的排灌措施，有助于提升板栗的产量与质量[1]，因近几年耕地保护政策严格，在选址建园时要核实建园用地的土地性质，避免因耕地保护政策造成后期不必要的损失。

1.2选种

选种是影响板栗产量与质量的关键因素，尽量选择适合当地的板栗品种，这样具有最大限度保证板栗的适应性才能健康成长，增加对当地栗病的抗性，减少病虫害的发生。在选种的时候，还要考虑到当地的气候环境，选种适合本地的品种，可以提高苗木成活率。比如贵定本地自主培育的云雾板栗，这种板栗是野生板栗与嫁接的红光油栗嫁接选育的品种。这种板栗为深褐色或红褐色，果实饱满、肉质香糯微甜，是一种优质板栗，是驰名省内外的一大优秀品种。

2板栗播种育苗

2.1实生繁殖育苗

以本地野生板栗为培育母本，在野生板栗果实充分成熟后，外部开裂可见内部果实，可将板栗果实采收，板栗采用果粒大、颗粒饱满、质地坚硬、没有虫眼的果实作为繁殖培育的种子。果实采收后，及时干燥脱水。因此，采收板栗果实阴干后，将板栗果实进行存储。将果实与湿细河沙混合，河沙的湿度在12%-20%左右，主要选择无土细河沙，并用2%的高锰酸钾液进行与种子进行搅拌泡种并及时取出，可以起到杀菌消毒的作用。将种子与沙子混合搅拌后，埋入沙堆中，沙堆选择干燥、排水性能比较好的背风遮阴位置，在沙堆上覆盖一层草席，可以防止冷空气进入到沙堆内，避免果实发生冻害。也可将需阴干的种子与稀牛粪按1∶5比例将板栗种子和稀牛粪混合压成长0.3m、宽0.2m、厚0.2m的砖款，风干放置阴凉处保存。果实在贮藏过程中容易萌发，次年的3-4月可以进行播种。播种时间根据种子的存储时间和当地气候决定，播种时间与存储环境有关，如果存储环境比较冷，则可以适当晚播，如果存储环境温度比较高，则可以适当早播。苗床应选择土地平坦、肥沃的微酸性砂土作为培育苗床，播种前对土壤进行消毒、充分杀死有害病毒及害虫卵，覆盖10cm腐熟牛粪后翻犁整理苗床，育苗采用条播方式，行距为30-40cm，播种量为100-150kg/亩，播种后覆消毒细土3-4cm，并稍微镇压表层土壤，浇透水一次，做30cm高拱棚并覆膜，一周后观察出苗情况，关注天气气温