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米其林星级餐厅;一、开展史
二、红色宝典
三、星级评定
四、评选人
五、案例
六、效劳;;红色宝典;;评选人
《米其林指南》现有70名专职监察员，他们的身份对外是保密的，惟一知名的是他们传统与苛刻的共性。以餐厅评星为例，从一进门开始，就施展起眼观六路的本领—装修品位怎样、餐具的质量怎样、侍者的态度是不卑不亢还是过分热情，甚至效劳的姿态都被他们看在眼里，其后才是针对烹饪和装盘技巧的一系列评判。;;效劳;品牌价值;谢谢大家
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