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20XX
米酒营销知识培训课
件
XXaclicktounlimitedpossibilities
汇报人：XX
目录
01米酒市场分析02米酒产品知识
03营销策略制定04销售渠道开发
05品牌建设与推广06营销效果评估
01米酒市场分析
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市场现状
消费人群分析
米酒的主要消费群体为中老年人，但
年轻消费者对传统米酒的兴趣逐渐增
01
加。市场增长趋势
随着健康饮食趋势的兴起，米酒作为
低度酒的代表，市场需求呈现稳步增
02
竞争品牌格局长态势。
市场上存在多个知名米酒品牌，如绍
兴酒、黄酒等，竞争激烈，品牌差异03
化成为关键。
消费者行为
购买动机分析
01
消费者购买米酒的动机多种多样，包括传统节日庆祝、
日常保健需求或作为礼品赠送亲友。
消费偏好调查
02
通过市场调查发现，消费者对米酒的口味、包装设计和
品牌故事有明显偏好，影响购买决策。
消费频率与场合
03
米酒的消费频率与特定场合紧密相关，如春节、中秋等
传统节日，或家庭聚会、朋友聚餐等社交活动。
竞争对手分析
010203
主要竞争品牌产品差异化策略市场定位与目标客户
分析市场上的主要米酒品牌，如绍兴酒、研究竞争对手的产品特点，如口味、包装、探讨不同品牌如何定位自己的产品，以及
黄酒等，了解它们的市场占有率和品牌影价格等，找出差异化的营销点。他们针对的目标消费群体和市场细分策略。
响力。
02米酒产品知识
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米酒的种类
根据发酵程度，米酒可分为甜米酒、半甜米酒和干
按发酵程度分类
米酒，各有不同的口感和用途。
米酒的原料除了糯米外，还有黑米、小米等，不同
按原料分类
原料赋予米酒独特的风味和营养价值。
传统手工酿造与现代工业酿造的米酒在风味和保存
按酿造工艺分类
期限上有所区别，满足不同消费者需求。
米酒的制作工艺
选材与浸泡蒸煮过程
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