饭店厨房承包合同范本(2025版).docxVIP

甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUME

甲方：XXX

乙方：XXX

20XX

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RESUME

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饭店厨房承包合同范本(2025版)

本合同目录一览

1.合同订立

1.1合同双方的基本信息

1.2合同签订日期

1.3合同生效日期

2.承包范围及内容

2.1承包区域的划分

2.2承包项目的具体内容

2.3承包期限

3.承包费用

3.1费用构成

3.2付款方式

3.3付款期限

4.运营管理

4.1运营规范

4.2质量要求

4.3安全管理

4.4环境保护

5.权利与义务

5.1承包方的权利

5.2承包方的义务

5.3饭店方的权利

5.4饭店方的义务

6.合同变更及解除

6.1合同变更的条件及程序

6.2合同解除的条件及程序

6.3合同解除后的处理

7.违约责任

7.1承包方违约责任

7.2饭店方违约责任

7.3违约金及赔偿

8.争议解决

8.1争议解决方式

8.2争议解决机构

8.3争议解决费用

9.合同附件

9.1合同附件的构成

9.2合同附件的效力

10.其他约定

10.1合同签订前的协商

10.2合同履行过程中的沟通

10.3合同终止后的后续处理

11.合同生效

11.1合同生效条件

11.2合同生效日期

12.合同解除

12.1合同解除条件

12.2合同解除程序

12.3合同解除后的处理

13.合同终止

13.1合同终止条件

13.2合同终止程序

13.3合同终止后的处理

14.合同补充

14.1合同补充的途径

14.2合同补充的效力

第一部分：合同如下：

1.合同订立

1.1合同双方的基本信息

1.1.1承包方：[承包方名称]，法定代表人：[承包方法定代表人姓名]，住所地：[承包方住所地]，联系电话：[承包方联系电话]。

1.1.2饭店方：[饭店方名称]，法定代表人：[饭店方法定代表人姓名]，住所地：[饭店方住所地]，联系电话：[饭店方联系电话]。

1.2合同签订日期

[签订日期]，即本合同正式签订之日。

1.3合同生效日期

自双方签字盖章之日起生效。

2.承包范围及内容

2.1承包区域的划分

本合同所指的承包区域为饭店厨房及其相关附属设施，具体范围为：[详细描述承包区域]。

2.2承包项目的具体内容

（1）厨房设备设施的日常维护保养；

（2）厨房卫生清洁及消毒工作；

（3）厨房工作人员的招聘、培训与管理；

（4）厨房食材的采购、验收与储存；

（5）厨房食品的制作、加工与配送。

2.3承包期限

本合同承包期限自[承包起始日期]起至[承包结束日期]止。

3.承包费用

3.1费用构成

（1）固定承包费用：[固定承包费用金额]元/月；

（2）浮动承包费用：根据实际经营情况按一定比例计算。

3.2付款方式

（1）每月末前5个工作日内，承包方向饭店方提交付款申请；

（2）饭店方收到申请后5个工作日内，支付当月承包费用。

3.3付款期限

承包费用应于每月[具体日期]前支付完毕。

4.运营管理

4.1运营规范

承包方应严格按照国家相关法律法规和饭店方的要求进行运营管理，确保厨房的正常运转。

4.2质量要求

（1）食材新鲜、卫生、安全；

（2）食品加工制作符合卫生标准；

（3）厨房环境整洁、卫生。

4.3安全管理

承包方应加强厨房安全管理，确保人员、设备、食材的安全。

4.4环境保护

承包方应积极履行环保责任，确保厨房运营过程中的环保要求。

5.权利与义务

5.1承包方的权利

（1）按合同约定收取承包费用；

（2）在承包期间对厨房设备设施进行合理改造；

（3）在合同约定范围内对厨房进行日常管理。

5.2承包方的义务

（1）履行合同约定的各项义务；

（2）遵守国家相关法律法规；

（3）保障厨房的正常运营。

5.3饭店方的权利

（1）对承包方进行监督管理；

（2）要求承包方按合同约定履行义务；

（3）在合同约定的范围内对厨房进行改造。

5.4饭店方的义务

（1）按照合同约定支付承包费用；

（2）为承包方提供必要的协助和支持；

（3）保障承包方的合法权益。

8.争议解决

8.1争议解决方式

8.1.1合同双方发生争议时，应通过友好协商解决。

8.1.2如果协商不成，任何一方均有权向合同签订地的人民法院提起诉讼。

8.2争议解决机构

无约定争议解决机构。

8.3争议解决费用

争议解决费用由败诉方承担，但双方另有约定的除外。

9.合同附件

9.1合同附件的构成

（1）厨房设备清单；

（2）人员配置表；

（3）食材供应合同；

（4）安全管理制度。