医学课件-学前儿童卫生保健-第一章.pptxVIP

医学课件-学前儿童卫生保健-第一章汇报人：XXX2025-X-X

目录1.学前儿童生长发育特点

2.学前儿童营养与膳食

3.学前儿童疾病预防

4.学前儿童心理健康

5.学前儿童安全卫生

6.学前儿童家庭护理

7.学前儿童保健工作

01学前儿童生长发育特点

生长发育的一般规律生长速度儿童生长发育呈现阶段性，出生后第一年生长最快，身高增长约25cm，体重增长约7-8kg。1-2岁每年增长约10-12cm，2-3岁每年增长约7-8cm。生长模式儿童生长发育遵循一定的模式，如婴儿期以体重增长为主，幼儿期身高和体重同步增长。青春期生长速度再次加速，身高增长约20-25cm。生长曲线生长曲线是评估儿童生长发育的重要工具，通过绘制身高、体重等指标随年龄变化的曲线，可以直观地反映儿童的生长状况。正常儿童的生长曲线呈上升趋势，曲线波动较小。

儿童生长发育的评价方法生长曲线图通过绘制儿童身高、体重等指标随年龄变化的曲线，用于评估儿童的生长发育状况。生长曲线图是儿童保健中常用的评价方法，可及时发现生长迟缓或过快等问题。体质指数(BMI)体质指数是评估儿童体重是否适宜的重要指标，计算公式为体重(kg)除以身高(m)的平方。根据BMI值，可以判断儿童是否处于正常体重范围，有助于预防肥胖和营养不良。营养状况评估通过观察儿童的外貌、行为、食欲等表现，结合生长发育指标，评估儿童的营养状况。营养状况评估有助于发现营养不良或营养过剩，为儿童提供合理的营养指导。

儿童生长发育异常情况生长迟缓指儿童身高或体重低于同龄、同性别儿童的平均水平。生长迟缓可能与营养不良、疾病、遗传等因素有关，早期发现和干预至关重要。生长迟缓的儿童身高低于第3百分位数。生长过速儿童身高或体重增长速度超过正常范围，可能导致肥胖或其他健康问题。生长过速可能与遗传、环境因素、内分泌疾病等有关。生长过速的儿童身高可能超过第97百分位数。性早熟指儿童在正常发育年龄之前出现第二性征发育的迹象。性早熟可能由内分泌失调、遗传因素或环境因素引起。性早熟的儿童可能出现乳房发育、月经初潮等第二性征，需及时就医。

影响生长发育的因素遗传因素遗传因素对儿童生长发育具有重要影响，父母的身高、体型等遗传特征可以预测子女的生长发育趋势。遗传因素在儿童身高发育中约占60-80%。营养状况营养是儿童生长发育的物质基础，缺乏蛋白质、维生素、矿物质等营养素会影响生长发育。儿童每天应摄入充足的营养，保证身高、体重等指标的正常增长。环境因素环境因素如居住条件、生活方式、社会经济状况等也会影响儿童的生长发育。良好的生活环境、适宜的体育锻炼和充足的社会交往有助于儿童健康成长。

02学前儿童营养与膳食

学前儿童营养需求特点能量需求学前儿童处于快速生长发育阶段，能量需求较高，约每千克体重需要110-130千卡能量。保证充足的能量摄入对儿童的成长至关重要。蛋白质需求蛋白质是儿童生长发育的必需营养素，学前儿童每日蛋白质需求量为每千克体重1.5-2.0克。优质蛋白质如鸡蛋、牛奶、豆制品等应纳入日常饮食。微量营养素学前儿童对铁、锌、钙等微量元素需求量大，这些元素对骨骼发育、免疫系统等功能至关重要。饮食中应保证充足的蔬菜、水果和坚果类食物摄入。

学前儿童膳食指南食物多样学前儿童膳食应包含五大类食物，即谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋类、奶类和豆类，确保营养均衡。每日应摄入12种以上食物，每周25种以上。适量摄入根据儿童年龄和活动量，合理控制食物摄入量。每日三餐分配要合理，早餐占全天能量的25%-30%，午餐占30%-40%，晚餐占20%-30%。培养良好习惯培养儿童良好的饮食习惯，如细嚼慢咽、不挑食、不偏食。餐间不提供零食，限制含糖饮料和高糖食品的摄入，保证充足的水分摄入。

常见营养缺乏与营养过剩营养不良营养不良是儿童常见的营养问题，表现为体重不足、身高发育迟缓等。我国儿童营养不良发生率约为6%-8%，主要与蛋白质、能量摄入不足有关。维生素缺乏维生素是维持生命活动必需的微量营养素，缺乏会导致生长发育障碍、免疫力下降等。常见维生素缺乏包括维生素A、D、C和B群维生素，需通过多样化饮食补充。营养过剩营养过剩主要指能量和脂肪摄入过多，导致肥胖。我国儿童肥胖发生率约为10%-15%，肥胖可增加心血管疾病、糖尿病等慢性病风险。

膳食平衡与营养搭配食物搭配合理搭配食物是保证膳食平衡的关键。例如，将谷薯类与蔬菜水果类结合，提供丰富的碳水化合物和膳食纤维；畜禽鱼蛋类与奶类豆类结合，保证优质蛋白质和钙的摄入。颜色多样蔬菜水果的颜色多样，意味着其中含有丰富的维生素、矿物质和抗氧化物质。建议儿童膳食中包含红、黄、绿、紫等不同颜色的蔬菜水果，以获得全面的营养。粗细搭配粗粮富含膳食纤维，有助于肠道健康。在膳食中应适当增加粗粮摄入，如全麦面包、糙米等，与细粮如白米、