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《申报》中的祁门红茶史料研究.pdf

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    摘要

    《申报》作为近代办刊时间最长、影响力极大的中文日报，刊登了大量近代茶史

    料，但缺乏系统性研究。鉴于近代祁门红茶被誉为“红茶之王”，其史料具有代表性，

    故对祁门红茶进行《申报》中的文献挖掘。这不仅有助于研究近代祁门红茶发展趋势，

    为学界研究《申报》茶史料提供新的路径，还能够满足当今祁门县对当地茶叶历史文

    化的需求，具有较强的理论价值与一定的应用价值。基于学界已有的《申报》相关史

    料研究，本文先说明了《申报》是祁门红茶史料的重要载体，在介绍《申报》基本情

    况后，将其中祁门红茶史料分为市场报道、

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