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厨师委培协议书范本

一、协议概述

本协议书旨在明确厨师委培双方的权利、义务和责任，规范委培关系，促进厨师人才的培养和就业。本协议书由甲方（委培单位）和乙方（委培学员）共同签订，自双方签字盖章之日起生效。

二、委培双方信息

1.甲方（委培单位）信息：

-单位名称：________________

-地址：________________

-联系人：________________

-联系电话：________________

2.乙方（委培学员）信息：

-姓名：________________

-性别：________________

-年龄：________________

-身份证号码：________________

-联系电话：________________

三、委培目的和内容

1.委培目的：

甲方希望通过委培的方式，为乙方提供专业的厨师技能培训，提高乙方在烹饪领域的综合素质，使其成为具备一定烹饪技能和职业素养的厨师人才。

2.委培内容：

-基础烹饪技术培训：包括刀工、火候掌握、调味技巧等。

-专业菜肴制作培训：涵盖中式、西式、快餐等多种菜系。

-食品安全知识培训：包括食品安全法规、卫生操作规范等。

-职业素养培训：包括团队协作、服务意识、礼仪规范等。

四、委培期限和地点

1.委培期限：

本委培协议期限为____个月，自____年____月____日起至____年____月____日止。

2.委培地点：

甲方指定委培地点为：________________

五、委培费用和支付方式

1.委培费用：

乙方需支付委培费用共计人民币____元，包括学费、教材费、实习材料费等。

2.支付方式：

乙方应在协议签订之日起____个工作日内，将委培费用一次性支付给甲方。

六、委培双方的义务和责任

1.甲方义务和责任：

-按照委培协议约定，为乙方提供符合要求的培训课程和师资。

-确保培训场地、设施和设备的安全、卫生。

-对乙方在培训过程中发生的意外事故负责，按照国家相关法律法规进行处理。

-在委培期限结束时，对乙方进行考核，合格者颁发相应的培训证书。

2.乙方义务和责任：

-严格按照委培协议约定，参加培训课程，认真学习，努力提高自己的烹饪技能。

-遵守培训场所的规章制度，爱护公共设施，维护培训秩序。

-服从甲方安排，积极参与各项培训活动。

-在培训期间，不得擅自离岗，如有特殊情况，需提前向甲方请假。

七、委培协议的变更和解除

1.协议变更：

在委培期间，如因特殊原因需要变更委培协议内容，经双方协商一致后，可签订补充协议，作为本协议的附件。

2.协议解除：

-任何一方在委培期间出现严重违反本协议约定的行为，另一方有权解除本协议。

-乙方在委培期间出现严重违纪、违反国家法律法规的行为，甲方有权解除本协议。

-因不可抗力等原因导致委培无法继续进行，双方协商一致后可解除本协议。

八、争议解决

1.在委培期间，如发生争议，双方应首先通过友好协商解决。

2.若协商不成，任何一方均可向协议签订地人民法院提起诉讼。

九、其他约定

1.本协议一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。

2.本协议未尽事宜，由双方另行协商解决。

3.本协议自双方签字盖章之日起生效。

甲方（委培单位）签字盖章：

________年________月________日

乙方（委培学员）签字盖章：

________年________月________日

十、委培成果和就业保障

1.委培成果：

甲方承诺，在委培期限结束后，乙方应掌握基本的烹饪技能，能够独立完成中式、西式等多种菜系的菜肴制作。

乙方应通过甲方的考核，合格者将获得由甲方颁发的《厨师技能培训证书》。

2.就业保障：

甲方承诺，在委培期限结束后，将为乙方提供一定的就业推荐服务，包括但不限于在甲方旗下餐饮企业或合作餐饮企业就业。

乙方在就业推荐服务期间，应积极配合甲方的工作，不得恶意破坏甲方与就业企业的合作关系。

十一、保密条款

1.双方对本协议内容、委培过程中的技术信息、商业秘密等负有保密义务，未经对方同意，不得向任何第三方泄露。

2.保密期限自本协议签订之日起至委培期限结束后三年止。

十二、协议生效与终止

1.本协议自双方签字盖章之日起生效，有效期为____年。

2.本协议在以下情况下终止：

a.双方协商一致，签署书面终止协议；

b.协议约定的委培期限届满；

c.由于不可抗力导致协议无法继续履行；

d.一方严重违反协议条款，另一方有权解除协议。

十三、通知和送达

1.双方应通过书面形式进行通知，包括但不限于变更地址、联系方式等信息。

2.通知自送达对方之日起生效，如因对方原因导致通知未能送达，不视为通知无效。

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