2025年调酒师职业资格考试酒吧管理模拟试题.docxVIP

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2025年调酒师职业资格考试酒吧管理模拟试题

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单选题

要求：选择正确的答案，每题2分，共20分。

1.酒吧管理中，以下哪项不属于“四防”工作内容？

A.防火

B.防盗

C.防水

D.防暑

2.在酒吧管理中，顾客投诉处理的第一步是？

A.忽视顾客投诉

B.延迟处理

C.认真倾听顾客诉求

D.拒绝承担责任

3.酒吧卫生管理中，以下哪项不属于卫生检查的内容？

A.酒水卫生

B.食品卫生

C.洗手间卫生

D.老板私人房间卫生

4.酒吧安全管理中，以下哪项不属于员工职责？

A.防范

该用户很懒，什么也没介绍

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